在大阪旅遊時，竟然發現「澳門葡撻」的蹤影，門面招牌有創辦人安德魯先生的肖像，也有一張看似是澳門旅遊局發出的證書，連放在門前的地毯也是跟澳門安德魯店一樣款式，雖然搞不懂是否真的從澳門正式傳入來，但也應該假不了多少吧。
到日本吃葡撻是否怪？當你連續吃了八天正宗日本菜（注意，是真的正宗，許多都是無法在港澳地區吃得到的地道食品），你就發現，日本人的烹調方式其實幾單調，誠如我此等忠心食客也會有厭的時候；尤其當你在天寒地凍的日子，吃的盡是冷冰冰的菜式，你就真的開始悶了，我們還差點沒把馬肉及鹿肉刺身也吞下肚；連吃八日，早午晚三餐日式食品，原來幾惡頂！坦白告訴你，二月回澳以來，只有在家吃過自製拉麵，至今仍沒外出吃過日本餐；每次遊日回來，都至少半年不吃日本餐，真的，有點怕了。
那麼兩個澳門人在大阪見到「家鄉美點」有何感想？我當然又好奇又開心，跑過去，叫了一客傳統味的葡撻，多少錢？大概是澳門幣十元八塊之類，反正記不起，小黑爸一邊付款，我已經忍不住大口大口的吃著，嚼了三口，就吞掉它，太好味了。雖然跟澳門路環店出產的還是有點點差異，但已經夠開心了；再叫一客，小黑爸說：你胃口好大啊！我說太想念澳門的美食啊，人在異鄉，加上天氣冷，能遇見自家出產的食品，好感動，好想哭啊。在美式飲食文化充斥亞洲各國，澳門也不能幸免之時，我們小城特色的小食，竟然能在異國尋得，你說感動不感動？得來不易的東西，作為澳門人要好好守護它！
Photo taken by KK Leong
（原文原刊登於澳門華僑報副刊新荷集專欄內，刊登日期：2008年6月28日）
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