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生活小百科_牛蒡

牛蒡,中醫稱大力子,別名東洋蘿蔔,東洋人參。  國內以前多為藥用,而在日本,則是千家萬戶的日常蔬菜之一。牛蒡呈細長圓狀,土黃色,不怎麼起眼,但卻是營養價值極高的保健型蔬菜。牛蒡早在李時珍的「本草綱目」中就詳細記載其能「通十二經脈,除五臟惡氣」,「久服輕身耐老」,也就是說,經常食用...

新聞台: Royal_小天地 | 台長:Lydia
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