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人們最缺乏的五項營養品

人們最缺乏的五項營養品‧健康世界 2013/10/09  【林天送/美國華盛頓大學(聖路易斯市)教授】 營養品的分類與不足 營養品分二大類:巨量(macro)與微量(micro)營養。 巨量營養是指我們必須攝取大量(百克以上)的食物來供應足夠的能量(卡路里),來做各種活動與機能及維持身體結構(用胺基酸...

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