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2008-08-28 23:23:24| 人氣261| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

閒閒搞搞蝦料理

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　　騎車行經淡水捷運竹圍站附近，以前曾被外派在那兒工作二個月，熟知延著巷弄間攤販匯聚成了黃昏小市場，偶有外來菜車攤來便宜出售蔬果魚肉，遇上了也能撿到新鮮便宜貨，一個掉頭轉而行入，朝人潮集中處去就對了，跟婆婆媽媽的敏感度走準沒錯。

　　一掃之前颱風的陰霾，綠油油的空心菜三大把賣二十元、日本白蘿蔔「青首大根」一支才十元、絲瓜和大頭菜任選三顆二十元.......不必多說先挑了唄！花五十元就令人相當滿足，後面魚販抬出來一箱活蹦亂跳的蝦子，食指跟著跳動起來，問了價格一斤只賣一百！當然不惶多讓趕緊空中抓蝦入袋，因為專挑會跳的買動作就慢，只買到大約一斤半左右，其餘的都被搶購一空。

　　太久沒衝鋒陷陣還滿疲憊的，發現路口的固定攤位蝦子一斤還在賣二百八十，內心不禁得意萬分，經濟又實惠就是消費的至高樂趣，返家途中，依然聽到活力十足的蝦子們在塑膠袋裡唏嗦作響，不過清洗時幾乎就陷入彌留的安靜狀態，這樣才能讓我乖乖拍照留念。

　　新鮮蝦子不必大張旗鼓加油添醋的料理，只要大鍋水滾放點鹽巴、薑片，然後川燙成至熟紅色就可以大快朵頤，蝦肉彈牙十足鮮甜，我喜歡清醬油中拌上芥末醬，淺沾入口心曠神怡，這道「新鮮燙蝦」是不是又更簡單？我的至理名言：「享受不在花錢多！」



Rosa　　2008/08/28
蝦操心？呵呵～

我要檢舉
#搞蝦啦！#我在廚房是女王
台長： Rosa

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石秀淨名
有得吃
不請客
小氣鬼
2008-08-29 09:13:28
版主回應
請你吃蝦？！
讓自己羊入虎口嗎？
就算沒怎樣
也會被你那群粉絲圍毆吧！
2008-08-29 17:46:45
阿 Han
哇.....
感覺很好吃ㄋㄟˋ
.^_^.
2008-08-30 14:03:56
版主回應
新鮮食材
簡單料理.....不登大雅之堂
2008-08-31 02:19:30
ANGEL100%
哇～好美味噢！看起來...

尤其,
那個愛心蝦~~~ (^_____________^)b
2008-09-04 14:53:24
版主回應
喜歡就夾去吃唄！
2008-09-04 19:46:46
瞎起鬨
ㄟ
那個瞎操心
有創意捏~
2009-01-03 15:55:08
版主回應
隨性所致的.....
2009-01-04 08:39:12
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