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2002-07-01 23:15:04| 人氣207| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

懶洋洋囈語(三)

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  很久沒下廚了,因為找不到可以「辦桌」的理由,身邊的人好像沒有人是在炎熱的夏天出生,連生日宴會的義務廚師都沒得當,假日若沒事做,會讓人心浮氣躁的煩悶不已。

  實在不願意做個任性的女人,但是,若沒做一桌菜似乎又不能平息心底的躁鬱,不過,總要找個人來享用,這才算功德圓滿。一通電話,直撥那個終結我危害人間的勇者:「不准加班了!星期六晚餐前要到,生要見人,死要見屍,不來後果自行負責。」沒等他回話便武斷的掛上電話,直奔海港而去。

  其實料理並不難,只要食材夠新鮮,即使用最簡單的方式烹調都美味無比,如果再注意一點排盤的細節與盤飾的搭配,看起來就創意十足了。台中港豐富的魚貨,剛好能滿足我對海產鮮度和種類的要求,說的更深層一點,應該是填補了以購買慾呈現的空虛感吧!

  夏日用海鮮來作為主題的表現最適合不過了,搭配時令蔬果很容易就安排出一頓營養又清爽的健康餐飲,整個下午切切弄弄得獨自忙的不亦樂乎,完成了甜點芒果冰沙與荔枝蒟蒻凍之後,十分滿意的躺平休息。

  也許是真的累了,竟然呼呼睡著,醒來時一片黑暗,迷迷糊湖摸黑開燈,定睛一瞧,桌上的菜居然不翼而飛,只有一張紙條:
  「親愛的:
     看妳費心為我做菜心裡好感激,妳的手藝越來越精進了,我的大廚師!不忍將熟睡的妳吵醒,所以自己獨享,因為太好吃了,剩下的打包當加班的點心,這樣也方便妳收拾對不對?抱歉!工作繁忙又得讓妳孤獨一人……。」

  喔!成績單發下來了,是「甲等」吧!無奈的打開冰箱巡視一下,這傢伙真的全部幹光啦!一點也沒留,我只好望著星空吃著泡麵,照舊請蕭邦陪我度過漫漫長夜。

Rosa 2002/06/30

台長: 羅莎
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