這次待在尼泊爾共20天,實際上在加德滿都活動幾乎10天,美食對我而言一直是旅行中常常被忽略的事情,我總是用少少的預算吃的飽就好,但這次和M一起旅行,M是一個有美食靈魂的人,因此我們這一趟除了景點以外,美食佔了非常重要一環。
我們很想念台灣食物,因為南亞口味的餐點長天數吃下來好像只是為了過日子而填飽肚子,在EBC山上吃了8天難以下嚥的餐點(加上我生病)因此在市區的日子美食真的太太太重要了,不然M應該直接忍痛買商務艙機票提早返台了。
我們嚐試了各式各樣的餐點,路邊攤、餐廳和異國美食,我選了幾家覺得一定要去吃和不錯的餐廳:
在EBC山上的餐食除了非常貴以外,幾乎就是為了填飽肚子而硬吃,所以下山的那一天我們直衝加德滿都「四川九鼎源」火鍋,但老實說可以解解我們思念火鍋的念頭,可以在加德滿都吃到火鍋覺非常感謝了,若是跟台灣的火鍋完全不能比,價格在當地的物價裡也是偏高的。
我們住在Thamel區,總共住了3間旅館,價格從300台幣到500台幣,最後我們大推BIHANI HOTEL,一晚900台幣以內,整個旅館很新,房間很新很乾淨,服務人員態度都非常好,地理位置非常方便,一走出來就是Thamel最熱鬧的地方,距離各個店家和餐廳都非常近。
(Y)(Y)(Y)路邊攤MOMO (餃)1碗約10個MOMO
費用:70盧比(等於台幣約20元!)
評價:
CP值高,超便宜!!好吃!
先以當地有名的MOMO為開頭,這家是一間我們路過的路邊攤,沒有店名,大是每次經過人都非常多,有擺一個長板凳在裡面,可以坐在板凳上內用,大部份的人都直接站著吃,我們經過好幾次,幾乎都是當地臉孔,沒有觀光客。
我標出他的位置,實際位置可能要找一下,從Thamel前往加德滿都王宮廣場的路上。
Themal MOMO HUT(餃類)
費用:我們點了綜合餃子一盤,四盤小盤餃子,一盤蜜汁炸雞 ,一盤水餃,兩杯可樂 共1700盧比(約600台幣)
評價:
吃了讓人驚豔,覺得太晚發現這家店了,是我們在尼泊爾吃過最好吃的餃類了,就連我們點了蜜汁炸雞和薯條這種周邊菜都超好吃,這間餐廳需走到巷子裡 ,再爬樓梯上2樓,店裡都有很多當地男人下班後聚集的場所。
TIP TOP SAMOSA PASAL (炸咖哩餃)
費用:印象中一顆50元盧比
評價:
炸咖哩餃意外的好吃!而且這家的餐點很乾淨衛生(至少看起來),若經過一定要買一個來試試。
Chick´n Falafel(捲餅)
費用:200多元盧比
評價:
在加德滿都充滿塵土的街上還是忍不住的邊走邊吃,味道太香了就在我們居住的旅館走出來,每天都有很多外國人在排隊
Thamel Doner Kebab捲餅
費用:200多盧比
評價:
這個捲餅是我在尼泊爾吃過最好吃的捲餅了!店家的風格很文青風,店門口座位差不多可坐3到4位,內用還有提供一個空間,餐點完全不馬虎,捲餅的醬和料配在一起絕配,咬下去的每一口都覺得好滿足
Sandwich Point三明治
費用:小的三明治180盧比,大的小明治200多盧比。
評價:
吃的第一口就是完全符合我們的胃口,裡頭的蔬菜和肉分佈的非常細心每個角落都有,讓你咬下去的每一口都是有內餡的,麵包和奶油的香味很棒,每天都有人在店裡內用坐一整排。
這家我們大概走進來4次左右吧,當午餐吃,當下午茶吃,當早餐吃。
我們第一次發現這家店是因為坐在店裡整排的客人看起來吃得太香了,當我們走進去時,店裡的客人邊吸吮他手指上的醬邊跟我們說:你一定要試試他們的三明治!
路邊攤無名Lassi(奶昔)
費用:大杯80盧比,小杯45盧比。
評價:
這家真的絕對要來喝!不然來到尼泊爾沒喝Lassi(奶昔)真的太可惜了,也是前往加德滿都王宮廣場的路上,挺好找的因為外面總是站了很多人在喝Lassi。
這家我們也來了3次,其中1次還外帶了4杯回飯店,真的很懷念這家lassi的味道,這家沒有內用區,每個人都是點了之後付錢,直接拿了杯子現場喝,喝完再把杯子還回去,因為我們再往前一點就3、4家lassi店,我們也買過其它家的lassi,相較之下這間香濃醇,而且這家現場喝的杯子是用玻璃杯,保冷比塑膠杯好很多,喝得很暢快。奶昔裡會加一些堅果料和起士,香啊
Gaia Restaurant & CoffeeShop
早餐:Gaia早餐
費用:vegetable podthai 300盧比左右
評價:
這家的泰式河粉一定要點蔬菜口味的,調味和河粉Q度真的非常好吃。
晚上的店家都坐滿外國人,很有氣氛很適合約會,我們也去過一次用早餐,我點了他們gaia早餐,吐司有一點黑糖味吃起來QQ的吐司,旁邊很像筍絲的也很香,很特別滿好吃。
OR2K
費用:一道菜約400-500盧比左右
評價:
是一間素食餐廳,裡面沒有肉類製品,但每一道菜的調味都非常可口,非常好吃。
店家很有氣氛,裡面也全是外國人,店裡需脫鞋才能進入,大家席地而坐,佈置得很有異國風
最後若是你長時間待在尼泊爾,每天吃異國料理,就算好吃但肯定會非常想念中華料理,這時候會非常推薦這間
中國蘭州拉麵
費用:每道菜300盧比左右
評價:
說再多的尼泊爾美食,但來到這家吃了會有很想哭的感覺,就是那一碗蕃茄蛋花湯,牛肉麵,炒飯,炒麵,這些最平常不過的家常料理,讓人感動久久。 這一家店我們大概來了5、6次XD
PS.若是想要大膽的嚐試各種路邊攤,以防萬一腸胃藥絕對不能少。
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