收藏共享 強摘的果實不會甜 一切隨緣坦誠不固執 人生沒有大志願 只求平凡中的平安幸福 喜好旅遊 踏青 讀書 願和各行各業人士相識增長見識

1,915愛的鼓勵 35訂閱站台

一張食譜造福人群 改變鰥夫孤獨下半生

人總想有個老來伴，若另一伴不幸先撒手人寰，小孩又各自成家立業，家裡空蕩蕩，難免寂寞感傷。日本有個老翁靠著亡妻生前留下的一張食譜，改變了孤獨的後半生。

 

根據朝日新聞，老翁名叫山田和夫，家住東京都豐島區，今年67歲，已退休。妻子生前原本在自家開麵包店，賣不完的就送給遊民照護機構。後罹患胰臟癌，在家中療養。

 

2009年夏天，妻子突然拜託山田幫她烤麵包，卻遭山田一口回絕。因為他當時剛退休，之前也毫無任何烤麵包經驗。放心，照上面寫的去做就沒問題。妻子把事先寫好的食譜交給先生。

 

數週後，57歲的妻子與世長辭。兩個兒子已經獨立的山田沒有客人，也沒人打電話或寫信給他，有的只是一屋子孤獨。

 

半年後，山田想到妻子的食譜，翻箱倒櫃找出來後如法炮製。雖然硬了點，還算能入口。

於是他打電話給遊民照護團體，請他們每週一次，到家裡來取50個麵包。一個月、半年、一年過去…，山田的手藝越來越好。

 

就在此時，發生311大地震，山田再度被孤獨感包圍，也失去烤麵包的動力。幾個月後，遊民照護團體來電問他能不能再開始烤麵包，會有人一起幫忙。

 

登門的是四位男性。其中有些人曾是遊民，有些是身障者。在燒烤過程中，大家從一開始的手足無措，到後來慢慢聊開能說能笑。

 

活動上軌道後，這次來拜訪的，是專為資助窮困兒童的NPO法人代表。面對「能不能為孩子們做些什麼？」的提議，山田說：我想嘗試開兒童食堂。

 

2013年春天，食堂開店。每月兩次，由志工們親手製作晚餐，菜色有味增湯、甜不辣、燉煮物等，一份約台幣80元。說是兒童食堂，卻是任何人都來者不拒。

 

這天，從小孩到老人約60位客人到訪，兩層樓的木造建築物裡到處充滿歡笑聲。

山田說：這樣的人生雖然始料未及，但我要將往後的每一天獻給來到家裡的人們。等到了黃泉，我要謝謝我的妻子。