青春痘、面皰、斑點、長疹子、白頭粉刺與黑頭粉刺⋯若你跟我一樣曾有過痘痘問題，你一定曾因此沮喪、尷尬與絕望。
青春痘並非單純的面子問題，還可能使你的自信受損，偏偏自信心又是魅力與美貌的一大特質。
在我大力提倡使用正確的肌膚保養品時，許多人已經用了相當優質的產品，但痘痘仍舊長個不停，你或許就是其中之一，總是納悶著為何無法讓惱人的痘痘徹底消失。
針對青春痘所設計的美容排毒法可以解釋問題的根源，原因正與內臟裡頭──尤其是肝臟與結腸──的阻塞有關。
肝臟負責過濾毒素，且通常會將廢棄物排向結腸，然而，當這些器官的廢棄物與毒素負荷過重時，毒素就必須透過皮膚向外排出──因為皮膚也是排毒器官之一，因此產生了醜醜的面皰。
青春痘是深層組織所表現出來的外部症狀，世界知名的內視鏡外科醫師新谷弘實曾進行超過37萬次的結腸鏡檢查，他指出：無論吃下肚的食物多麼健康，假如你無法將食物正常排泄掉，食物就會在腸道內腐敗並產生毒素。
一旦到達此一階段，腸道的菌叢平衡就會立刻崩潰。你便祕時之所以長膿皰與疹子，就是因為腸道內所產生的毒素無法正常排出腸道外。
這聽起來或許很奇怪，位於身體內部的腸子居然會影響臉部肌膚？由於身體各部位全都彼此相連，若你想要徹底清除青春痘，就必須透過減少體內毒素以及藉由優良飲食持續清理消化道的方法，將問題的根源剷除。
烹調後的脂肪──尤其是多元不飽和蔬菜油與高密度的動物油、乳製品，以及含有化學物質及防腐劑的加工與精製食品，對於身體而言都相當難以消化，最後就會開始產生有毒物質，並因此使肝臟與結腸不堪負荷。
有些可改變荷爾蒙的藥物也能對青春痘有所效果。
美肌食材1－洋蔥
洋蔥無論生食或熟食都對身體有益，而且具有抗菌效果，能淨化肝臟與肌膚。
這種常見但強力的美肌食材含有類黃酮，可以刺激穀胱甘肽的生成──是肝臟排毒所需要最重要的抗氧化物。
洋蔥具有的抗菌特質，可均衡你體內菌叢生態中的壞菌，同時也有豐富的含硫油脂，可刺激靜脈竇與消化道的黏膜。
洋蔥還是極佳的血液清道夫，可藉由淨化血液，消除由脂肪、蛋白質與黏稠紅血球細胞所形成的凝塊，來幫助肌膚氣色變得透亮潔淨。
再普通不過的洋蔥還具有其他美容益處，它含有豐富的槲皮素，這種抗氧化類黃酮成分有助於消除體內自由基、預防重金屬危害、使維生素E再生並強化毛細血管以預防靜脈曲張。
有些文化認為洋蔥能使人長壽，故將其視為天然的藥物。
此外，洋蔥也含有維生素A、維生素C、硫、鈣、鉀、鐵、矽與纖維。
美肌食材2－洋蔥芝麻菜富含維生素A，此營養素不僅能保護肌膚不受自由基損傷，經證實還能夠對抗青春痘。
由於缺乏維生素A可能引起青春痘，攝取芝麻菜因此變得十分重要；其他深色的葉菜類同樣也含有維生素A，例如水田芥、青花椰菜與菠菜。
身為芥菜家族嗆辣成員的深綠色蔬菜，芝麻菜屬於極鹼性食材，能幫助清理與消除血液及淋巴系統中的酸性廢棄物，有助於預防毒素累積，而累積毒素正是長期爆發青春痘的源頭。
芝麻菜也是維生素C、維生素K、鐵、鈣與纖維的優質來源，我建議你將芝麻菜與酪梨一同加入沙拉中，如此一來，酪梨所含的天然脂肪便能中和芝麻菜的辛辣口味。
美肌食材3－生的蘋果醋
一直以來，生的蘋果醋都因為其改善美麗與促進健康的效果而頗受歌頌，是青春痘天然的解毒劑。
我在客戶身上發現便祕與青春痘密不可分，生的蘋果醋幫助消化的效果非常好，有助於治療便祕並刺激能幫助消化的胃酸。
生的蘋果醋具有抗病毒、抗細菌與抗真菌的性質，可進一步用以對抗念珠菌與酵母菌等問題。
生的蘋果醋能成為消化系統中益生菌的食糧，以促進體內的益生菌成長。
如此獨特的醋品含有鉀與其他微量礦物元素，它能均衡體內以糖類為食的酵母菌與細菌，有助於緩和我們對糖類的渴望。
生的蘋果醋能有效幫助減重，這點是有理論根據的，因為它能夠加快新陳代謝的速度並促進脂肪燃燒，因此市面上也有利用生的蘋果醋所製成的營養減重食品。
我為什麼要一直強調生的呢？
因為這種醋需要在某種條件下才能發揮益處。別只是在超市或雜貨店購買陳年蘋果醋，而要選擇標有「生的（raw）」或「未過濾的（unfiltered）」，抑或「具醋母（mother）」的產品，代表未經加熱殺菌且仍含有本身的酵素、益菌與活生生的養分，此種醋品可在健康食品店找到，價格可能比其他醋品稍高一些──還好並不會貴得太嚇人。
我發現在餐前攝取生蘋果醋能夠達到最大效益。我推薦兩種攝取方式，
第一種是加入美容排毒沙拉醬中，我常在烹調過程中加入生蘋果醋來幫料理加分，以代替料理酒；
另一種方法則是將一湯匙生蘋果醋稀釋在一杯水中，並於餐前飲用。不用多說，我當然比較喜歡第一種吃法！
美肌食材4－大蒜
你相信大蒜除了如一般人印象中會帶來薰人的壞口氣外，還能夠美容嗎？這可不是在亂說喔！
大蒜能淨化血流並促進排毒，以長時間保持肌膚的潔淨。大蒜的排毒與促進消化效果尤其重要。
大蒜是幫助消化的極佳食材，也能對淋巴系統發揮功效，亦可幫助排除體內的有毒廢棄物；大蒜還能刺激胃液分泌及胃腸蠕動，使消化道中呈現波浪形的肌肉皺褶收縮以推動廢棄物。
大蒜還具有抗菌效果，是對抗感染性疾病以及胃腸發炎的特效藥。
大蒜中的關鍵成分就是其中的硫化物──蒜素，它含有能抑制細菌成長與繁殖的強力天然成分。
據說一毫克蒜素能發揮等同於15000單位盤尼西林的效果，因此使大蒜具有抑制體內酵母菌感染的效果。
大蒜也能對念珠菌發揮效果，而青春痘常伴隨念珠菌而來。
大蒜是能促進整體健康的食材，研究顯示它有助於心血管系統的健康。
大蒜含有維生素與其他養分，包括鉀、維生素B與C，鉀與許多其他化合物都具有抗癌效果。
美肌食材5－檸檬
若想要潔淨、光澤又無暇的肌膚，一定要在日常飲食中加入檸檬。
檸檬可藉由增加肝臟的膽汁分泌以幫助消化，還能促進肝臟酵素的機能。肝臟是人體的主要排毒器官，所以任何對肝臟有益的成分都有助於長期消除青春痘。
檸檬富含維生素C，維生素C是水溶性維生素，能在你體內自由穿梭，消除自由基與毒素。
檸檬就像是血液的清潔劑，能將細菌與毒素自體內清除，如此有益於消化作用的特質使檸檬成為長期減重的得力助手。
雖然檸檬具有天然的柑橘酸，但檸檬在消化後其實是促進鹼性生成的食材。檸檬是維生素C含量相當豐富的柑橘類水果，可以帶來光澤透亮的膚色，由內而外對抗皺紋、使肌膚新生；檸檬同時也含有礦物質鈣、鉀與鎂。
美容排毒課程的其中一環，就是每天早晨飲用溫熱的檸檬水──提升檸檬的效益以促進排毒效果。
我也推薦每天飲用檸檬汁，可以現榨並加水稀釋或加入沙拉醬與料理之中，目標是每天攝取兩顆新鮮檸檬汁的分量。
原文網址 http://www.top1health.com/Article/249/23758
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