十月：控情緒防燥邪養陰精
十月是秋天即將結束的時候，從二十四節氣來說，包含有寒露和霜降兩個節氣。
十月預示著秋天即將結束，冬天將要來臨。由於寒氣增長，逐漸蕭落，是熱與冷交替的季節。
民間有白露白花花，寒露添衣裳之說。霜降是秋天最後一個節氣，
氣肅而凝，露結為霜是霜降節氣的命名由來。
霜降的意思是天氣漸冷，開始出現白露，節氣特點以北方較為明顯。
中醫講究“春夏養陽，秋冬養陰。秋季必須保養體內陰氣，
當氣候變冷時，正是人體陽氣收斂，陰精潛藏于內之時，故應以
保養陰精為主。
精神調養在此時也應受到重視，這是因為氣候漸冷，日照減少，風起葉落，特別是北方，萬木凋零草枯葉無，易使人產生悲觀之情，尤其生活、工作中遇到不如意之時，更使抑鬱多發。
所以，此時人們要注意控制情緒，避免傷感，多做開心喜好之事，保持良好的心態，平安度過秋季。
秋對應的臟器是肺，又因金秋之時，燥氣當令，所以此時要防燥邪之氣侵犯人體而耗傷肺之陰精，飲食上以滋陰潤燥為宜。還要多飲水，減少節氣造成的乾燥之氣。此時還可根據每個人體質不同選擇滋陰潤肺的膏劑。
飲食宜忌
宜：適當多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜，雞、牛肉、魚、大棗、山藥
等以增強體質。
忌：少吃蔥、薑、蒜、辛辣之品。
推薦食療
百花膏：
用百合、款冬花各等分，水煎去渣，加蜂蜜熬成膏狀，日服3次，每次一匙，有潤肺止咳化痰之效。
黃芪膏：
用黃芪100克，水煎濾渣，加蜂蜜500克，文火煎熬縮至膏狀，
日服兩次，每次一匙，有補肺益氣之功。
山藥百合大棗粥
取山藥90克，百合40克，大棗15枚，薏苡仁30克及大米適量。
將山藥、百合、大棗、薏苡仁、大米洗淨煮粥。每日兩次服食。
山藥具有補脾和胃之功能，百合清熱潤燥，大棗、薏苡仁健脾和胃，
諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。
十一月：早臥晚起保護陽氣
11月是冬天正式來臨的時候，從24節氣來說，包含有立冬和小雪兩個節氣。
天氣特點：
立冬是冬季的第一個節氣。
進入這一時節，天地萬物的活動都趨向休止，準備蟄伏過冬。冬季到來，自然界表現為陰盛陽衰，氣溫降低，寒氣襲人，人體陽氣容易受到損傷，所以，要特別注意保護陽氣。
小雪時期特點是天氣逐漸變冷，北方地區開始下雪，但雪量較小，夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強，暖濕氣流又比較
活躍的話，也有可能下大雪。在南方一些地區，經常一年見不到下雪。
立冬是一個十分重要的節氣，又是一年中進補的最佳時期。
中醫認為，這一節氣的到來是陽氣潛藏、陰氣盛極、草木凋零、蟄蟲伏藏、萬物活動趨向休止。此時應以冬眠狀態
養精蓄銳，為第二年春天作準備。
所以，立”之日要進補山珍野味，到了酷寒的隆冬，才不會怕冷。
這是民間的習俗，但卻體現了增強體質，預防為主的思想。
醫學研究證明，冬天人們情緒容易低落，鬱鬱寡歡。當工作、生活遇到不順心的事情就可能誘發抑鬱症。精神養生在十一月應做到精神安靜，保護陽氣，不過度消耗陰精，要保持良好的心態，多做一些自己喜歡的事情，遇到不愉快的事情要及時排解，疾病就不會找來。
生活中做到早臥晚起，保證充足的睡眠，注意背部保暖，這樣，有利於
陽氣潛藏，陰精蓄積，穿著也應注意保暖。飲食上遵循秋冬養陰的原則。
飲食宜忌：
多吃熱量較高的膳食，還要多食新鮮蔬菜，以避免維生素缺乏，如牛肉、羊肉、烏雞、豆漿、牛奶、蘿蔔、青菜、木耳、豆腐等。
少食寒性之品，如海鮮等。
推薦食療：
木耳炒肉片
用料：黑木耳乾品15克、豬瘦肉60克。
制法：
黑木耳用溫水發好、洗淨，豬瘦肉切片放入油鍋中炒兩分鐘後，
加入發好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。每週3次。
功用：
黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理中氣。
12月:適度進補動靜結合
12月是一年的結束，從二十四節氣來說，包含有大雪和冬至兩個節氣。
天氣特點：
大雪相對小雪而言，是個比小雪更加嚴寒的節氣。
民間認為，如果“大雪”節氣當天下雪，則預示著瑞雪兆豐年。冬至是個非常重要的節氣，這一天白晝最短，夜晚最長。
中醫陰陽學觀點認為，冬至到來是陰氣盛極而衰，陽氣開始回升的節氣，冬至以後氣溫下降明顯，天寒地凍。
中醫認為，12月已到了進補的大好時節。
說到進補，很多人都理解為要吃營養價值高的貴重補品。
其實進補是有講究的，要因人、因時、因地進補，才能真正達到養生
的目的具體地說，就是要通過養精神、調飲食、練形體、適溫寒、慎房事等綜合調養方法，以達到強身健體的目的。
首先要養宜適度、動靜結合。
就是說養生調整不可太過，也不可不及。如適當體育鍛煉，在鍛煉前
要做好準備活動，防意外受傷。精神上要積極向上，保持樂觀，認真研究自己的
身體狀況選擇食補、藥補。
如體質弱、消化功能差的人，要選擇慢補，適當多吃當歸羊肉等，還要多吃蔬菜，切忌過補、急補。
體質好的人則要平 補，不要過食油膩之品，以防產生內熱而誘發疾病。可用小雞燉蘑菇、白果燉烏雞等。平時飲食上還要多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物，少吃
脂肪、糖含量高的食品。
至於腦力勞動者，在食補的同時可選擇藥補，如六味地黃丸可補腎
健腦防疲勞。婦女月經不調、痛經的，可用烏雞白鳳丸等有調經
止痛作用 的中成藥。
飲食宜忌：
可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白蘿蔔、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、
桂圓等。忌生冷如海鮮等大寒之品及冷飲。
推薦食療：
當歸生薑羊肉湯
用料：
當歸12克，生薑30克，羊肉250克。
制法：
將羊肉洗淨切塊，同當歸、生薑一同放入沙鍋內加水適量共熬湯，爛熟後加調味品，飲湯食肉，每週1~2次。
功用：
當歸活血養血，生薑溫中散寒，羊肉養血益腎，合用可補血益腎養顏。
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