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美酒潤膚——紅酒燉梨

原料：

紅葡萄酒(顏色以紫紅色為佳)500毫升，西洋梨2只，肉桂半支( 50克 )，丁香15克 。

做法

1將西洋梨削皮，肉桂條切成細條狀；

 

2將西洋梨剖開，去核；

 

3將上述材料放入鍋中，倒入紅酒，加熱至紅酒沸騰，加入冰糖便可食用。

 

美食特色

酒香撲鼻，不含酒精。

 

美食功效

葡萄酒、西洋梨、肉桂均含有豐富的維生素，具有暖胃、幫助肌膚補充維生素之功效。所以，本品具有通過促進血液迴圈來改善肌膚的作用。

附帶一提的是，本品雖然用酒煮成，可是由於在蒸煮過程中酒精早已逃之天天，所以並不需要

飲者具有酒量，當然也就不用擔心會喝醉了。

 

果汁美膚——紫沙果釀

原料：

李子3個，葡萄200克 ，蘋果1/2個，檸檬1/4個。

做法

1將上述水果分別洗淨，李子去核後分為1/4，檸檬削皮，蘋果肉切塊；

 

2將上述材料放在果汁機中打成純果汁，攪拌均勻便可食用。

 

功效≯

本品含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B，、C、礦物質，尤其適合於促進腸胃消化之用。

 

潤肌滑膚——瓠子燉豬蹄

原料

豬蹄1只(約重400克)，瓠子250克 ，食鹽、味精、醬油適量。

 

做法

1將豬蹄去毛、洗淨、放入沸水中焯。熟後撈出，劃開出骨，把湯汁濾清備用；

 

2將瓠子洗淨，剝皮對劈，切成塊；

 

3將豬蹄放入砂鍋內，加入醬油、食鹽，倒入湯汁，用中火燒開，放入瓤子塊，再用小火燉至豬蹄入味爛熟，用味精調味便可食用。

 

功效

豬蹄含有豐富的維生素，以及蛋白質、脂肪、膠原蛋白質，具有補血、

通乳、潤滑肌膚、去寒熱之功效。瓠子具有清熱、止渴、除煩、潤澤肌膚之功效。所以，本品具有滋潤、健美皮膚的作用。

 

滋陰駐顏——紅棗酥肉

原料：

鮮豬肉（裏脊肉）300克，紅棗10枚，甘草12克，小麥50克，

食鹽、料酒、味精、花生油、水澱粉、雞蛋黃、麵粉適量。

 

做法

1將豬肉洗淨切成滾刀塊，加食鹽、味精、雞蛋黃、水澱粉、麵粉醃制，抓勻；同時將甘草、小麥加水煮，取汁1000克 ，將紅棗浸泡後用水洗乾淨；

 

2在鐵鍋內倒入花生油，燒熱，在油溫還不太高時就放入肉片，炸。

至斷生時撈出放在湯碗內；

 

3在碗中注入甘草及小麥汁水，加紅棗、食鹽、味精、料酒，放在蒸籠內旺火蒸至酥爛便可食用。

 

功效

豬肉具有滋肝陰、潤肌膚之功效。大棗具有益壽、駐顏之功效。

所以，本品是一種不可多得的美容佳品。

 

補氣血、抗衰老——桂圓燉蛋

原料

雞蛋4只，清湯3碗，去殼純桂圓肉乾2大匙。

 

做法

1將桂圓肉幹用溫水洗淨；

 

2把桂圓肉幹等分成4份，放入4只碗中；

 

3在每只碗中磕入1只雞蛋，拌勻，加水至碗之腰線，放八蒸鍋中蒸5-8分鐘便可食用。

 

特色和功效

補氣血，益心氣，安神美容。雞蛋含有豐富的維生素A，以及蛋白質、

脂肪、糖類、鈣、磷、鐵等營養成分。

所以，本品具有健美、抗衰老的作用，尤其適合於女性健美皮膚之用。

 

綠葉裏的美白能量——胡蘿蔔素

胡蘿蔔素可以有效調整肌體平衡—對肌膚色斑的防治，最主要是靠肌體的內在平衡，不給色斑創造空間。

胡蘿蔔素多存在于黃綠色蔬果中，如：胡蘿蔔、油菜、菠 菜、韭菜、蘿蔔葉等。葉綠素含量豐富的食品，常伴隨有豐富的胡蘿蔔素，所以顏色約綠的蔬菜、水果，所含的胡蘿蔔素相對也越多。

 

喝白蘿蔔葉茶美容吃

蘿蔔美容，你或許沒有聽說過，或許覺得那要吃多少蘿蔔才能起到美容的效果？其實並不要吃多少蘿蔔，自己做一點蘿蔔葉茶，不但享受到了蘿蔔的營養，也不用吃太多的蘿蔔。

 

白蘿蔔葉中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。

 

維生素C能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以預防老化及動脈硬化等。

 

除了維生素，白蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的，尤其是葉子中含有

的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。

 

製作蘿蔔葉茶：

我們可以把蘿蔔葉清洗乾淨，然後晾曬3~4天，晾曬後，將30克曬成的白蘿蔔葉放入1升水中煮，燒開以後改成中火，再煮幾分鐘，過濾後就可以喝了，如果覺得不好喝可以加一點糖，味道就會好起來。