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1臨睡前喝杯牛奶，有助於很快地進入夢鄉。

 

2臨睡前喝一杯全脂牛奶，可防膽結石。

 

3煎魚前，先將魚浸入牛奶中泡一會兒，這樣煎出的魚，味道十分鮮美可口。

 

4豬肝常常帶有一種特殊的異味。如在烹製前，先用水將肝血洗淨，然後剝去外表的皮膜，放進盤中，加入適量牛奶浸泡，成菜即無異味。

 

5在烹製冷凍的魚時，在湯汁中加些牛奶，烹製出的魚味道會接近鮮魚。

 

6在炸制魚片時，先把收拾好的魚片放到牛奶裏泡一下，取出後裹一層乾麵粉，再放入熱油鍋中炸制，這樣炸出的魚片，味道格外香美。

 

7炒菜花時，加1匙牛奶，成菜會更加白嫩可口。

 

8炒菜時，如果調味醬汁放多了，可加上少許牛奶，即能調和菜的味道。

 

 9吃過大蒜後，喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。

 

10用鮮牛奶少許擦臉擦手，可使皮膚光滑柔軟，預防和減少面部皺紋的出現，其效果與使用潤膚化妝品差不多。

 

11衣服上沾染了墨水，先用清水洗，再用牛奶洗，然後用洗潔精洗，

即可將墨水漬除去。

  

12用喝剩的牛奶擦皮鞋、皮包、皮夾等皮革製品，既可防止皮質乾裂，又能使其柔軟美觀。

   

13變質的牛奶，加少量的水，用來澆花，有益於花的生長。

 

14牛奶加醋、蛋清和石灰，可粘合破碎的陶器。

用100克牛奶倒入碗內，一面攪拌，一面慢慢地加一些醋，使之變成乳腐狀，然後用半個雞蛋的蛋清，加水調勻後摻入，再加進適量的生石灰粉，一起攪拌成膏。

 

用此膏粘合破碎的陶制器皿並紮緊，待稍乾，再放在爐子上烘烤一會兒，冷卻後陶器就粘合得十分牢固了。

 

15煮土豆時，往水里加進點牛奶，煮出的土豆就不會發黃，而且味道會更加可口。

  

16鞋油放久了，會發硬而不好再用。如果向幹硬的鞋油里加幾滴鮮牛奶，鞋油就會變軟，用起來仍然同新鞋油一樣。

  

17剛油漆過的傢俱，油漆味很濃。

把煮開的牛奶倒在盤子裏，然後將盛牛奶的盤子放在剛油漆過的櫥櫃內，關緊櫃門，過5個小時左右，油漆味便可消除。

  

18在玻璃器皿上貼標籤，不容易貼牢，只要將標籤先放入牛奶中泡一會兒，然後再貼，就可以貼牢了。

   

19在漿衣服時，滴入少量牛奶，衣服乾後熨燙可使衣服熨得更加挺括光亮。

 

20小盤小碟有裂縫，可選一個能容下盤碟的平底鍋，放進有裂縫的盤碟，再倒入適量牛奶（奶量以浸沒盤碟為度），然後用火煮3刻鐘，盤碟上的裂縫就會消失。