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1.綠豆：

是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是濕熱體質者的天然良藥。

 

2.薏仁：

是緩和的清熱祛濕之品，中醫常用其來治療脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病症。

 

3.紅豆：

是利水、消腫、清熱佳品，尤其適合夏季食用，能散熱燥濕、補心健脾、養肝益腎。

 

4.黃瓜：

能清熱解毒、生津止渴，並且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能促進新陳代謝，抑制脂肪形成。

 

5.苦瓜：

具有清涼解渴、清熱解毒、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質，可以加速排毒。

 

6.冬瓜：

有利水消痰、清熱解毒的功效。濕熱體質者若有水腫、脹滿、痰多等均可食用，並可解酒。

 

7.芹菜：

可清肝熱、養血。體內熱盛、食慾不佳、疲倦無力的濕熱體質者可常食用。

 

8.芥藍：

有利水化痰、解毒祛風、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效。對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升等也有輔助治療效果。