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啤酒醃肉減少致癌物這款效果最好

啤酒醃肉竟能防癌！有國外研究指出：用啤酒冷藏醃肉4小時，再將肉片拿去烤，烤肉產生的致癌物有減少的現象，成效最好的是黑麥啤酒、其次是非酒精啤酒和啤酒。   台東馬偕醫院營養課營養師陳麗如表示：有一篇2014年發表的研究，研究中使用三種啤酒（啤酒，非酒精啤酒和黑麥啤酒）冷藏醃肉...
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新聞台: 收藏共享 | 台長：昕哥
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