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別吃錯!台灣素食藏3大陷阱 反吃出一圈肚

素食比較健康?國內不少「三高族」(高血壓、高血糖、高血脂)為了健康,紛紛改吃素,以為少了大魚大肉,身體負擔也會跟著變小,但台大醫院營養室主任鄭金寶觀察發現,台灣人普遍「吃錯素」,坊間有些標榜素食、蔬食料理,為了美味,反而暗藏高油、高鹽、高糖3大陷阱,吃素反吃出腰間一圈肚,得不償...

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