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花菜類安心吃！秘訣：熟煮＋洗淨

小說裡的花朵總是帶點浪漫溫柔的色彩，玉體柔弱的女主角總是捧花嘆息，或是藉由吃花讓身體散發出自然芳香。 現實生活中，花朵的確可以入菜烹調，只是當小說中的玫瑰換成真實的花椰菜、金針花，就沒有那麼浪漫了。   花椰菜與金針花皆不宜生食，炒食前也要仔細清洗，以免花蟲跟著花朵...
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