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吃菇好處多!降血糖增免疫有一套

在美國,菇類被稱為「上帝的食物」;在日本,被稱為「植物性食物的極品」;在中國,則被譽為「山珍」。 以往,菇類價格昂貴,一般人難得吃到;但如今杏鮑菇、洋菇、鴻喜菇、金針菇、草菇等,都常見於市場和大賣場中,即使是猴頭菇、巴西蘑菇等,也不再稀有。   菇類為何成熱門健...

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