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2001-11-25 12:46:34| 人氣254| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

果農之家--知性訪談

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今天去做了趟很棒的知性之旅,訪談了果農之家的老闆,在與老闆互動的過程中忽然覺得人生充滿了希望,發現在台灣這個看似冷淡的社會,原來還是有許多人堅持著自己的理念在付出,但在付出的同時其實已經在收穫了,他得到了快樂…..用錢所買不到的快樂。
是老闆的熱情溫暖了我們原本羞澀的心,一開始我們是對這充滿興趣與好奇,很想深入的一探究竟,沒經驗的我們深怕打擾了人家而有點猶豫不決,但我們還是鼓起了勇氣過去與老闆打了招呼,想不到老闆一開口他的熱情就感染了我們,他擁有著鄉下人的樸實與好客,於是我們鼓起了勇氣向老闆說出了我們的請求,希望他能讓我們採訪,想不到他絲毫不加以考慮的就答應了,當時的心情真是難以言喻,覺得好開心有點緊張….呵呵,這畢竟是第一次對人做採訪呀。
果農之家的老闆原本經營著果園,擁有一片達十四公頃的地,種了各式各樣的水果,現在正式成為了示範果園,提供參觀及教學的活動。老闆說他在家中排行老么,在兄長都外出工作時,他非自願的被迫留在山中老家照顧父母及果園,老闆更是開玩笑似的自訴---當初想走,走不了,到後來能走時卻離不開了。哇!多麼棒的一句深情告白呀,深深的描述出他對這片土地的感情,他已經離不開了,已在這片土地牢牢的定了根。
在六年前,他一直經營著他的果園事業,整個過程讓他正視到一些現實問題及瓶頸,於是他努力的想轉型作不同的經營,後來經過一些嘗試與努力,突然他想到可以將水果應用在料理上,他的理念是*創新*與*堅持*,做就要做的與眾不同,要時時創新,且要堅持,堅持自己的理念不隨波逐流。一開始便自己與老婆研究水果餐料理,不斷的請人試吃,不斷的改進,終於如今他成功了,他這一家充滿特色的店變的遠近馳名,更是各大電視台爭相採訪的對象,不僅成為國內旅行團參觀及用餐的定點,更有國外人士慕名而來品嘗。但老闆就堅持著自己的理念,不為賺錢而賺錢,他聘請了解說員為前來參觀的人們介紹各種水果、生態,規劃了果園示範教學區、登山區、露營區…..。除了在餐廳點餐需要花錢外其餘全免費提供給需要的人….哇哇哇!聽的我感覺真是不敢相信,甚至覺得似乎看到了老闆頭頂上發出了光芒…哈。
他說,快樂就好不需強求,當他看到人們來到他這兒達到了放鬆的效果,發出了快樂的氣息,他就是在收穫了,他賺到了好多好多的快樂。老闆說”我覺得現在的社會並不冷淡,還是處處充滿溫暖的,唯有你用冷淡的心來看這個社會,社會才會變的冷淡。”
可不是嗎!當我們穿戴著盔甲帶著劍防著別人與人相處時,別人也會用同樣的態度對待我們,他們為了保護自己不得不如此,只有我們自己能勇敢的打開心胸去接納別人時,別人才會也用一顆真誠的心來對待我們。在與老闆訪談近一個小時的過程中,我著著實實的上了一堂寶貴的課,於是我帶著愉悅滿足及幸福的感覺,很捨不得的離開了那個令人流連忘返的地方,但我告訴老闆及自己,我一定還會在來的,來到這個帶給人溫暖及幸福 的地方。

台長: PROZAC
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