新加坡逛吃悟 您過去陳列、佔領腦海深處的新加坡拼圖，已經是老掉牙的陳年版本，讓我帶領您神遊、進出、更新、再構築佔領腦海的新加坡？ 我常一單騎在新加坡島內東晃西逛，我深切瞭解新加坡與台灣、香港甚至中國等個體，都是思維貌同實異的社會，想當然爾的套用，其實是行不通的？ 日前，我出版新加坡逛吃悟與天下第二富裕之門兩書，都是有關新加坡的書籍 且新加坡各個國立圖書館均有收藏!

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鏞記酒家的燒鵝

 

往新加坡經香港的飛機上吃過

 

 

 

 

每天中午在我家雜貨店內

 

總有一眼神亮采中年老闆

 

有時候店內無人東聊西扯

 

老闆經營一間港式燒臘店

 

老闆年少曾香港拜師學藝

 

老闆曾在五星大飯店研習

 

老闆燒鵝師承鏞記勝鏞記

 

老闆的椒鹽燒肉餘味繞樑

 

老闆的露水雞肉絕無倫比

 

 

真的

 

我沒吃過比老闆更好的燒臘

_真真的