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　　其實，原本索取這款「康天手工黑糖牛軋糖」來試吃，一來是因為我本身愛吃牛軋糖，二來是我父親也挺愛吃，所以也想索取來給他吃看看，沒想到收到「康天手工黑糖牛軋糖」沒幾天，還來不及試吃，父親便突然過世。這篇試吃文，謹獻給在天上的父親！
　　試吃的「康天手工黑糖牛軋糖」，一共有兩種口味：開心夏威夷牛軋糖、桂圓腰果牛軋糖，每種口味各兩盒。外包裝是很有質感的紙盒，風格簡潔大方：



　　外盒背面有產品成份說明及營養標示等，每盒重280g，可存放60天：





　　打開盒蓋，裡面是滿滿的牛軋糖，每顆牛軋糖都是獨立包裝，感覺滿乾淨衛生的。一盒共有18顆牛軋糖。這盒是開心夏威夷牛軋糖：



　　這盒是桂圓腰果牛軋糖：



　　一開始，試吃的牛軋糖寄來時是冷藏運送的，所以拆開包裝後的牛軋糖方方正正的，一口咬下……天啊，真硬！冷藏後的牛軋糖變得很硬，由於我們家的人都偏愛軟軟的牛軋糖，所以我又拆了一顆拍照後，就將四盒牛軋糖都置於常溫下保存，想等它變軟再吃，但也正是因為如此，父親過世前才會來不及吃到，只能變成供桌上的祭品！
　　先來看看這顆被我拆開來拍照的是桂圓腰果牛軋糖，嚴選台南老欉桂圓，加上大顆飽滿的香脆腰果，嚴選傳承數代的本土老糖廠出品之黑糖，味道醇厚，不添加色素，所以它不像一般的奶香牛軋糖呈現乳白色，而是呈褐色：



　　從底下的近拍可以看到牛軋糖內滿滿的桂圓及腰果果仁：



　　桂圓腰果牛軋糖的桂圓味超濃郁的，一口咬下，滿滿的桂圓香氣，和黑糖味超搭的！略微脆脆的腰果則增添了不同的口感！
　　第二款口味開心夏威夷牛軋糖，我選擇等它變軟後再拍照試吃，所以拆開包裝後的牛軋糖軟化成微微的不規則方體：



　　這款口味嚴選新鮮優質的夏威夷果仁，搭配風味獨特的開心果，同樣加入品質優良的黑糖。從底下的近拍，可以看到右邊大大的夏威夷果仁，以及左側較小的開心果：



　　因為我很喜歡夏威夷果，所以這款開心夏威夷牛軋糖我吃得超開心，夏威夷果的味道比較重，口感有點脆脆的，和軟軟的牛軋糖融合在一起，一點也不衝突！反而顯得有層次感。
　　從下圖的比較可以看出冷藏與常溫保存的牛軋糖軟硬之不同，這就看個人喜好囉！不過，冷藏可以存放較久時間，常溫下的保存期限則較短：



　　「康天手工黑糖牛軋糖」，獨特的黑糖口味，加上豐富又飽滿的新鮮果仁，口感清爽，甜而不膩，真的有別於一般市面上的牛軋糖！非常好吃！
　　摯愛的父親，謹以此文與您一同分享「康天手工黑糖牛軋糖」的美味！


♥♥♥感謝廠商免費提供無酬試吃，以上純屬個人試吃感受，口感因個人而異♥♥♥