↑ 成品，應該比較像可樂球，呵～^^ ↑ 女兒喜歡吃，^^ 馬鈴薯三顆，紅蘿蔔是馬鈴薯約五分之一。 油水，炒絞肉。 再加些許玉米粒，灑上黑胡椒、鹽，攪拌均勻。 戴手扒雞手套，抓握捏緊沾地瓜粉（樹薯粉）下油鍋炸，要像外面賣的酥脆表皮，沾完樹薯粉後沾滿蛋液再沾滿麵包粉，粉多較吃油，但口感較酥脆^^ 成品可樂球，嗚...，可以沾蕃茄醬或蜂蜜芥茉~（誰提醒我，要減肥，嗚...，還想炸豬排，人家好久沒吃會想念，味道~想念豬排，呵！^^ 家常菜。
↑ 成品，應該比較像可樂球，呵～^^ ↑ 女兒喜歡吃，^^ 馬鈴薯三顆，紅蘿蔔是馬鈴薯約五分之一。 油水，炒絞肉。 再加些許玉米粒，灑上黑胡椒、鹽，攪拌均勻。 戴手扒雞手套，抓握捏緊沾地瓜粉（樹薯粉）下油鍋炸，要像外面賣的酥脆表皮，沾完樹薯粉後沾滿蛋液再沾滿麵包粉，粉多較吃油，但口感較酥脆^^
成品可樂球，嗚...，可以沾蕃茄醬或蜂蜜芥茉~（誰提醒我，要減肥，嗚...，還想炸豬排，人家好久沒吃會想念，味道~想念豬排，呵！^^
家常菜。
