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新手玉廚:台式螞蟻上樹、鴨肉羹

食譜記錄:台式螞蟻上樹:冬粉先泡軟,高麗菜、紅蘿蔔切絲、蔥切段,調味料醬油、糖,低脂絞肉和紅蘿蔔加水先下去炒再放高麗菜、冬粉,炒至入味再放蔥熄火悶熟~ ^^鴨肉羹:鴨肉半隻、菜頭半條、娃娃菜、少許薑絲,調味料太白粉勾芡、糖、少許鹽提味、胡椒粉、烏醋,依熟成度,鴨肉和菜頭先熬煮熟再放薑...

新聞台: 細 水 長 流 | 台長:月泱
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