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新手玉廚:香煎鱈魚、家常魯味(線上食譜)

食譜記錄:香煎鱈魚:因為鱈魚魚肉較嫩,我有上網查不敗的煎鱈魚妙方,結果發現兩個線上食譜的好網站,楊桃出版社食譜:http://www.ytower.com.tw/  愛料理:http://icook.tw/recipes/latest?ref=nav ,查到原來煎鱈魚的撇步原來是要把鱈魚抹蛋液再下去煎,魚肉就不會散掉,真的唷,實驗成功^^家常魯...

新聞台: 細 水 長 流 | 台長:月泱
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