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2002-07-16 13:00:28| 人氣1,806| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

七月，櫻桃成熟時…

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小時候聽華盛頓砍櫻桃樹的故事
印象較深的反而是那一顆顆又紅又甜的櫻桃
一口就可以吞下又不用剝皮
可惜價格很貴不能常吃

來到華盛頓州後時常可見家家戶戶的櫻桃樹
尚未結果實以前
盛開粉紅色或白色的樹枝成叢點綴路旁
為西雅圖的蕭瑟寒冬憑添暖意
幸運地我們家後院也種兩顆櫻桃樹
是以前屋主留下來的
可真謂『前人種櫻桃，後人吃果實』！
老公平時沒怎麼辛勤耕耘或施肥
只在櫻桃樹四週撒一些壓碎的蛋殼給點營養
然後就輕輕鬆鬆等待它『結果』！

最近兩個星期老公下班定期到後院觀察櫻桃樹的結果狀況
先看看顏色再摘個一、兩顆下來吃
「嗯…還不夠熟，大概下禮拜就可以了。」他喃喃自語一番
上星期在後院鋤草時發現掉在地上的櫻桃趕緊告知老公
他聽了無可奈何地表示：
「又是那些討厭的烏鴉！他們最喜歡吃櫻桃，而且啄一口就丟掉！」
又要櫻桃長得好(太早摘不夠甜)
又要搶在烏鴉把櫻桃吃光前採收(太晚摘就吃不到)
看來我們等於在跟鳥類爭櫻桃！

這個溫暖的週末老公拿著木梯與竹籃開始摘起櫻桃
我則在一旁扶住木梯幫忙接收一邊察看兩顆櫻桃樹
左顆樹的果實幾乎都是小小顆呈盡乾狀態
老公說這一顆熟得比較早
右顆則可見紫紅色的果實煞是飽滿
不過地下被鳥兒啄過的也是一地！
這次摘到差不多有半個籃子深度
雖然沒有去年豐收但有得吃就不錯囉！
櫻桃在華盛頓州雖然算大宗水果
但夏天盛產期一磅要美金$2.5(台幣八十五)也不怎麼便宜呢！
(聽老公說賣到別州或國外可就更貴啦！)
想到我們可以吃免費的櫻桃
真要感謝前人的辛苦栽種！

至於華盛頓果農是如何種植櫻桃的？看看以下民視的報導：
《櫻桃栽種過程 美國果農呵護備至》
櫻桃又稱水果中的紅寶石，經濟價值相當高。不過，你可能不知道果農栽種櫻桃的過程，是如何的呵護備至，包括直昇機、空氣槍、暖爐、風扇都得派上場，民視新聞今天就帶您到美國華盛頓州了解櫻桃成長的過程。溫暖的陽光灑滿櫻桃園，又是櫻桃成熟的季節，特地來到美國打工的墨西哥工人小心翼翼將它摘下，一點都馬虎不得。直昇機來回不停在櫻桃園上空呼嘯而過，為了就是將空中的濕氣吹乾，否則雨一來，就會打爛櫻桃嬌貴外表下雨不行，太冷也不行；華盛頓州日夜溫差大，早上太陽出來後，必須趕快啟動大風扇，讓果園上下的冷暖空氣對流，櫻桃才不會感冒，天氣如果更冷還有暖爐伺候。除了擔心天氣傷了櫻桃，還要防範小鳥來偷吃！這個瓦斯空氣槍每三十秒自動響一次，趕走想要偷吃櫻桃的小鳥。會飛的不速之客還不只這一種，果蠅也是櫻桃樹的天敵，這時粘蠅版就派上用場，不管是傳統的還是科技的、人工的、還是自動的，農家用了這麼多的撇步，就是為了讓每顆櫻桃甜美又健康的送到消費者口中。

我要檢舉
#櫻桃
台長： 深藍

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