●新埔...九芎湖生態導覽一日遊接駁車~
行程檔案~
團名:新埔心;照門情,九芎湖生態導覽一日遊
日期:2009.11.22
天數:1日
團員:1車30人
同行:貴妃
旅行社:新埔鎮公所
去程班機:台鐵自強
回程班機:台鐵自強
團費:199元 / 人 (不含車票)
嘿嘿;璃雨回來啦 !
與大夥闊別了快一個月,還真有點想念ㄋㄟ,璃雨這一個月來實在灰熊忙,忙到快空中、 地上分不清哩=.=`` 終於快恢復正常囉^.^
今兒個的這趟旅程要帶大夥到新竹的...山,走走ㄋㄟ,這個行程為九芎湖生態導覽一日遊,舉辦單位為新竹 新埔鎮公所。
ㄚ為啥會去ㄋㄟ ? 那就要問貴妃啦,因為是她報的名...偶就傻傻跟著去咩,不過整個行程包山包海...還包吃包拿,一個人才199大洋,呵呵;真是太便宜啦,不過沒包偶從台北去的車資啦 !
早上9:00準時在新竹 火車站集合,就由導遊ㄚ姨及觀光導覽車來接咱們,坐滿30人為一團就出發囉,據說當日好像有5~6車ㄋㄟ,現在就跟著璃雨一塊來走走這個九芎湖小山區的沿途景點囉.........go。
●專車載到九芎湖第一個景點後咱們就開始用步行滴啦,當日有點冷...風也挺大滴,一下車即看到第一個生態...樹上一隻大螳螂;呵呵~
這趟行程裡安排了個景點都是在同一山區裡,導覽車將咱們載到了最山上開始第一個景點後...咱們就沿路走下山,還算挺輕鬆滴。
第一站途經一段小山道...來到的是陳家農場,要來〝搗〞亂一下咩,因為要來這〝搗〞一下麻糬;擂一下茶囉。
●陳家農場的小園子...四季皆美~
來到陳家農場...先會被這園中的景觀給吸引住,這兒真是個花草的伸展台,一年四季皆會變換五顏六色的當季時裝來引人注意...據說五月時也會有滿山谷的油桐花雪ㄋㄟ,只是咱們來時正值入冬季,所以見到的是由綠轉黃的落羽松...讓整個園子略帶蒼茫。
這裡的蝴蝶及獨角仙是生態導覽的最大特色,只是季節似乎不對...蝴蝶都冬眠去哩~.~``
咱們繞行著一圈...但;大夥走的也太快了點咩 !! 璃雨還陶醉在遠處湖泊中景色...就已經全隊不見人影哩=.=
●陳家農場室內區~
別以為陳家農場就這個園子...不是啦 ! 走進另一邊則是DIY區,這裡有各種DIY活動...菜瓜布雕塑、竹製童玩...讓遊客們一同玩耍在此,當然重頭戲就是擂茶及搗麻糬囉,現在就一快來享受擂茶的樂趣囉。
●擂茶的基本〝雞絲〞及茶點~
擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點,擂既研磨之意,以陶製擂碗將茶葉、芝麻、花生...等多種原料研磨成粉,加入冷、熱開水沖泡調勻後飲用。
擂茶別名【三生湯】,據古書記載...相傳三國時代就有了ㄋㄟ,在大陸客家地區,擂茶是極為普遍的傳統飲食,每天早、午都會吃一次擂茶,據說吃擂茶成習的老人大多很長壽,活到八、九十歲以上,這是因為他們將綠茶研成末,富含維他命 C,又將花生、芝麻等高營養單位的乾果研末並食,容易吸收,就現代觀點而言是相當健康、有機的飲食。
在台灣地區則以新竹、桃園、台北、花蓮、美濃....等地區的客家庄仍然保留這種美味文化。
客家人的擂茶茶味純香氣濃,不僅能生津止渴、清涼解暑,而且還有健脾養胃、滋補長壽之功能唷,有興趣來嚐一下咩。
來瞧瞧農場為咱們準備的工具唄,八人一組擠在小小的方桌上,桌上已擺上了擂茶工具:擂缽、擂捧,缽裡的材料有:綠茶 (生)、芝麻 (生)、花生 (炒熟)。
●才喊開始...就一堆手上去搶缽、棒..............
現在就要開始擂啦 !
話還沒說完...只見本桌誰也不讓誰的馬上每隻大、小手都搶了過去...好像別人都不是人,自家人霸佔了缽、棒,璃雨連要拍張照都拍不到,這是什麼團員呀 ? 真是沒品到了極點,小孩搶...父母也跟著搶=.=
團體就是這點壞,仗著自個有小團體就不管散客了,從頭到尾璃雨連坐都沒坐進那張桌→是坐不進去,碰也碰到缽、棒,當然是連擂也沒擂到咩,照片還是跑到別桌照滴。
貴妃呀;妳怎麼動作那麼慢...搶不過人ㄋㄟ~.~``
●擂茶的分解動作.............
擂茶過程:
將材料放入擂缽中,用擂棍慢慢擂成末,要擂到出油ㄋㄟ,這真的極為費工費時,待擂到漿狀時再加入主原料米仔攪拌最後加入熱水沖拌均勻後就可以吃哩。
嚐一下唄,嗯;有芝麻的香...只是璃雨不太愛喝這種東東;加上又是一大早還沒吃早餐就要吃甜點;雖然偶不會胃食道逆流;但也會想吐...所以聞聞就好哩=.=
●原來麻糬要這樣搗喔 !!
ㄚ...人ㄋㄟ ?
本桌人在瞬間不見,璃雨這才有機會坐下沖杯擂茶,轉身一瞧...原來又全去搶搗麻糬哩,當然璃雨也沒搗到咩,這照片還是大夥全搗完了...農場老板又搗了一個給我拍滴...唉~.~``
●很甜的白葡萄柚~
就在大夥忙著吃麻糬喝擂茶時,嘿嘿;璃雨跑到旁邊的葡萄柚堆裡吃水果哩,哈哈;這個比較適合我啦。
這兒的葡萄柚子都是白滴,很甜水份也很多,吃了喜歡也可跟他們買,當然您不用提著趴趴走啦,他會幫您送到咱們的最後一個景點唷。
●獨角仙...幼年時~
吃飽喝足了...最後壓軸就是這桶獨角仙啦,雖然我也不知它是啥玩意,但看起來挺不可愛滴,所以還是遠遠滴看一下就好ㄌ。
ㄟ;有賣ㄋㄟ,一隻100大洋...有人有興趣買回家養養嗎 ?
●陽光出來囉...走在綠樹下還挺悠閒滴~
離開了第一個景點陳家農場咱們回到了山路上,繼續往下走哩,這時天空開始作美囉,竟漸漸露出了陽光,雖然風還是很大...還是很冷...但有點陽光的照攝顯的生氣渤渤,心情也加分了ㄋ。
●五位土地公廟~
路上經過了這間土地公廟,ㄟ;五位福神 ? 哇;一個廟裡怎麼會有五位土地公ㄋㄟ ? !
璃雨走進了小廟...ㄟ;1....2沒呀 ? 更別說第345尊土地公 !
ㄛㄛ;原來沒五尊神像啦,來;瞧見正中間的土地公後頭有五位土地公名嗎 ? 祂們各來自時茶園、大窩、水頭、下窩榕樹、茶寮等五位伯公,是只有牌名啦。
●這條山路上沒啥車子經過...沿途像在踏青~
請安後...璃雨又回到山路上,當然團員們又離偶十里遠哩~.~`` 免驚;以偶常常落單、墊後的經驗...粉快就跟上哩。
●道路兩旁賣著各種東西...當然其中山菜最多咩~
哇喔;熱鬧哩...小攤販都出來了,賣菜、賣果、賣亂七八糟都有,這些蔬果都是店家自個兒種的ㄋㄟ,而圖中的地瓜叫蛋黃地瓜,也不知為啥叫蛋黃地瓜,小小的一顆...但吃起來沒那麼甜,也沒地瓜香,還是竹山、金山的地瓜好吃。
●呵呵;璃雨第一次瞧見新鮮的洛神花耶~
既然有東東買...那要促進一下消費囉,以上就是這一路的戰力品 !
啥;菜 ! 璃雨妳買菜 ? 當然不是偶,想也知道那菜和花生不是偶買滴,偶只買了下排的仙渣和洛神花,不過買了有點後悔...因為沒開車,拎著那東東粉累耶=.=``
●山間路旁的小溪及到處可見菜園~
清澈的小溪流看的見魚游,路旁到處可見菜園,呵呵;玩啥偷菜、種菜,來這玩不是更真實^.^
呼了口山中無煙害的空氣真是好,一路就這麼漫步來到了第二個景點嚕 !
陳家農場
電話:(03) 589 0034
地址:新竹縣新埔鎮照門里6鄰九芎湖24號
時間:09:00~18:00 (週一休)
網址:http://eng1.swcb.gov.tw/farm/1-3/index.htm
本站免費享用:擂茶一杯 / 麻糬數個
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