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假日烘焙班~一口棗泥酥上課花絮^^

今天的烘焙課是:一口棗泥酥^^一開始小朋友先自己秤麵粉重量~還有自己嘗試打雞蛋^^抓一抓~將麵粉.蜂蜜.雞蛋所有材料抓成一團麵糰^^這階段一開始有點難~因為尚未成團時候很黏手~哈哈!!做好麵糰包入棗泥餡料^^將包好餡料的棗泥麵糰切塊^^抹上蛋黃液~小朋友都抹的很認真呢^^灑上芝麻~等一下入烤就會粉香喔^...

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