享受兒子煮的晚餐＠平安的心｜PChome Online 個人新聞台

2007-07-13 15:40:26| 人氣203| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

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暑假是一個非常有活力的時間，於是三個孩子決定輪流煮飯，兒子煮晚餐是我們期待很久的事。
他與姊姊商討菜色內容，決定煮四菜一湯--粉蒸肉、蒸魚、燙空心菜、燙白菜。
下午四點他就開始進入備菜狀態，早點作準備，以便讓我們大家能準時用餐。

粉蒸肉敘述
小排骨加酒及醬油，他將肉按摩一番，用電鍋煮三次，所以非常入味與滑嫩。
這菜很用心準備，肉下又舖上蕃薯，所以很好吃，是今天的主食，我們掌聲攢每一番。

蒸魚
電鍋蒸魚很怕沒有熟，爸爸希望他用筷子試一試收的情形，我們大哥將魚大翻一翻，果然有熟，只是看起來不知如何分配？
雖然有熟，台灣不缺鹽，讓我們大家覺得太鹹。每個人叮嚀他，下次不用加太多鹽，因為已經加醬油。

他燙了兩種青菜，一者空心菜，一者蕃薯葉。
大家建議他下次要燙不同顏色的青菜，如此配菜較理想。
他回答：高麗菜有些貴，紅蘿蔔下次炒。

有一次經驗，相信在來會越作越理想。
期待暑假的活力呈現。

我要檢舉

#兒子煮晚餐

台長：阿花

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我要回應

最美麗的嫂嫂

當初還在幼幼班玩耍的理~現在竟然做起佳餚了~
而且比我這個嫂嫂更厲害~會做粉蒸肉~

理~你已經當選全台灣男生年紀最小的小當家
來賓請掌聲鼓勵(拍拍手)

2007-07-17 14:49:40

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