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我不愛喝黑咖啡，

但我知道真正的好咖啡，

是一杯經過手沖後的原味所帶來的魅力。

 

今天，鼓起勇氣嚐試黑咖啡，

老闆推薦"巴西"的莊園豆，

喝過平順的瓜地馬拉兩款豆，

讓我對苦澀難以入喉的黑咖啡完全改觀。

 

對於巴西豆，

還真是第一次嚐試，不知口感如何，

據說帶花香及甘甜，

 

 

想到巴西，

大家最有印象的就是足球吧！

在巴西有良好的土質、水質及霧氣

可以產出評比冠軍的豆子，雖說如此，要喝過了~才知道。

 

 

以耳掛式的咖啡包沖煮一杯，

入喉後，確實有些許回甘和甜味，但是口感過於複雜，

沒有瓜地馬拉豆子的平順，久放仍有些許苦澀。

 

雖不是我習慣的，但暫時可以列入黑咖啡的選擇之一，

至於expresso拿鐵，先放一邊啦!

 

也許有人認為，好喝的咖啡不見得要買國際豆，

但是試試不同品牌的豆子，

遊覽各國風味也是一種不錯地體驗啦!

改天繼續試喝其他包。