今天Jpig的生日晚餐,他想要吃點烤肉還有Brussels sprout。飯後點心他說隨我做。其實烤肉滿容易弄的,就把肉醃一醃,然後拿去烤就行了,問題是今天的天氣好冷啊,還下雨,偏偏我又不喜歡在室內烤肉。雖然我們外頭烤肉架的上方有遮雨棚,可是還是冷死我了。我烤著烤著自己都覺得好笑,我想如果鄰居看到我在外頭烤肉,一定會覺得我瘋了,哈哈哈~~~
附照︰照片左邊圓圓一顆一顆的蔬菜就是Brussels sprout,Jpig覺得那是全世界上最好吃的蔬菜。我平常非常少煮Brussels sprout,因為老實說,我覺得Brussels sprout滿難吃的,我實在不明白 Jpig怎麼會覺得那是全世界上最好吃的蔬菜。
照片左方那盤白白的東西是竹筍沙拉,這也是 Jpig很愛的一道菜。
今天的飯後點心是Chocolate Fondue。我們之前吃Chocolate Fondue時,都是用一個小鍋子,然後大家一起沾巧克力醬,公家吃。可是龜毛的我實在是受不了我們家的兩個小傢伙,因為他們倆個會一直吃一口又回鍋沾醬,然後沾的到處都是。所以我現在都是用這種一人份的杯子做,一個人一個杯子,各吃各的,要怎麼吃就怎麼吃,而且我還發現一個好處,因為一個人一個杯子,我就可以弄不同口味的醬,也不用擔心要跟小孩子公家,而不能放含有酒類的材料。
附照︰這份是我的。裡面有小蛋糕、草莓、櫻桃、黑莓、杏仁餅乾、蘋果和marshmallow。
吃完後,剩下的巧克力醬還溫溫的。盤子內放點冰淇淋,然後把剩下的巧克力醬淋上去。因為冰淇淋是冰的,熱熱的巧克力醬淋上去後,巧克力就變成脆脆的,又變成一道好吃的巧克力脆皮冰淇淋。
後記︰剛剛 Jpig說他覺得他的生日過三天不夠,因為他還是得上班,不像我的生日是國定假日,所以他自己就在那邊自行決定這個星期六也算他的生日。厚~~~ 哪有人這麼賴皮的。
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