24h購物| | PChome| 登入
2014-12-16 17:40:53| 人氣948| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

台中梧棲「漁港阿旗」餐廳!即日起接受企業尾牙預訂!

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台


數十種漁獲讓民眾挑選

【記者嵐天/台中報導】 到台中梧棲遊玩,千萬不可錯過品嚐文化路上「漁港阿旗」的各式當季海鮮,主廚阿旗師(陳明旗)常受各大媒體採訪,具數十年料理經驗。所創意料理的「梭鰻十吃」、「星馬辣椒蟹」、「沙魚條」、「木瓜螺」、「麻油魚鰾」、「鹽酥魚腱」,都是每天前往漁港採買的新鮮漁獲所料理的,且售價相當親民公道,如此用心經營的在地好味道,讓「漁港阿旗」成為當地公所推薦的美味地標即日起接受企業尾牙聚餐預訂,慰勞辛苦了一年的員工,讓他們享受安心健康的美食饗宴。


* 阿旗師介紹星馬辣椒蟹的主角
* 阿旗師拿手美食上桌囉

長相帥氣,酷似灌籃高手男主角櫻木花道的阿旗師,除了專業用心,人更親切,深受民眾喜愛,他笑著說,每天從各地來的民眾很多,只要來這吃過一次,保證上癮,就會常和家人朋友來光顧,甚至變成老朋友的情誼。大家吃美食閒話家常,用餐氣氛歡樂無比。

阿旗師介紹「乾煎梭鰻」料理,可以嚐到外香Q軟的膠質與細膩紮實的肉質,寒冬溼冷,可創意利用藥膳加米粉燉煮養生的「藥膳梭鰻」,讓身體瞬間暖烘烘,健康滿分。「星馬辣椒蟹」融合了南洋料理的特色,用自製獨門辣椒熬煮一個多小時而成,辣中帶甜的滋味,配白飯超級絶配,是老饕們來店必點的重口味。


*  阿旗師手上的大龍蝦超級美味
*  阿旗師介紹超大生蠔

饕客李小姐表示,放假常帶家人來這品嚐當季漁獲料理,她推薦「鹽酥魚腱」其外酥內軟,Q彈鹹香的口感越嚼越鮮,沾點胡椒鹽更添美味。「木瓜螺」則可請師傅白切或熱炒,其甜度跟獨特口感更勝鮑魚。還有獨家手作的「水果泡菜」,沒有防腐劑,健康美味,一吃上癮,送給親友品嚐,大家都讚不絕口。


「漁港阿旗」電話(04)2657-5581、地址:台中市梧棲區文化路二段352號


主廚阿旗師用心創作美味料理,成為饕客最愛。嵐天 /攝影



阿旗師接受電子媒體採訪




* 阿旗餐廳販售各式當季新鮮魚類

台長: 嵐天

是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼:
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文