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2014-08-25 15:40:05| 人氣334| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

小嵩化學「食品脫氧劑」防止糕餅氧化變質!!

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【2014年8月25日,台北訊】中秋佳節將近,縣市衛生單位全面查核市售糕餅業製造場所及販賣衛生,抽驗月餅、月餅餡料,檢驗防腐劑及衛生標準,檢驗禁用於食品中的防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸等)、添加劑、等項目,檢驗糕餅業者是否使用過量的防腐劑,以維護消費者權益。

脫氧劑

致力於研究開發食品脫氧劑的小嵩公司表示,月餅的保存期限越短越好,最好不超過一個月,購買的包裝內一定要有脫氧劑。脫氧劑不同於食品防腐劑及添加劑,它不直接加入食品中,而是在密封容器中與外界呈隔離狀態,吸除氧氣從而防止食品氧化變質,同時利用所形成的缺氧條件也能有效地防止食品的霉變和蟲害。

脫氧劑為目前最安全的食品保鮮技術,脫氧劑的發明涵蓋著眾多學科的知識,僅就影響食品保鮮度的因素和各種保鮮方法而言,小嵩無氧化學(O-BUSTER)對於食品保鮮技術已獲得全世界的認可。

為保持食品在生產、儲存、運輸和銷售使用環節中的新鮮度,小嵩無氧化學(O-BUSTER)始終從有利於人類使用與安全性而發展食品保鮮技術。
小嵩無氧化學網址:www.o-buster.com

台長: 嵐天

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