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2014-06-12 17:14:23| 人氣348| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

馬祖魚貝料理台北賞味發表--- 時尚料理餐廳大廚上菜秀！

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馬祖擁有發展島嶼觀光的先天傲人地理條件，被喻為「海上桃花源」。附近海洋生態資源豐富，盛產淡菜、黃魚、黑毛、花蛤等各種魚貝類，「大海是馬祖的冰箱」。每年的五到十月是淡菜最肥美的季節，是馬祖夏天最具代表性的海鮮之一，幾乎在每家餐廳都吃得到，物美價廉，馬祖的淡菜由於沒有工業汙染，不論野生或養殖，滋味都十分鮮美。

近年來，連江縣政府行銷推廣「馬祖淡菜」不遺餘力，為讓更多民眾體驗及了解馬祖鮮美的淡菜，特地與台灣的餐廳合作一同推廣馬祖最鮮美的淡菜料理，如今民眾想品嘗馬祖特有的淡菜，不用遠赴馬祖，在台灣就可以吃到由馬祖產地直接新鮮配送的馬祖淡菜，嚐過這來自馬祖純淨大海的「馬祖淡菜」絕對讓你口齒留香。


馬祖出產的淡菜美味是很多饕客的最愛，淡菜富含高蛋白質、低卡路裡、低膽固醇，還以為淡菜只有帶殼煮湯或川燙沾醬嗎？就讓美食料理專家蔡季芳老師跟台灣9家時尚料理餐廳，一起用創意，讓您品嚐數十道意想不到的新鮮淡菜好風味吧！

在享用美味的同時，只要民眾於6/7~8/10到合作餐廳享用美味魚貝料理，即可參加「馬祖淡菜」打卡抽大獎，獎品有ipad mini、Samsung Grant 2、Nikon數位相機與餐廳餐券，總獎品金額高達十萬元！歡迎民眾一同呼朋引伴享用馬祖魚貝料理的好味道！

合作餐廳名單：

* 枕戈待旦馬祖道地美食料理‧特色伴手禮
台北市興安街93號 02-25022252
* 炙酒食廚房
台北市光復南路290巷66號 02-27728959
* 新陶饍漁人食堂
台北市信義區吳興街220巷21號 02-27380089
* 三多屋日本料理
台北市大同區太原路19號 02-25557708
* 15th 那不勒斯披薩屋
台北市光復南路280巷36號1樓 02-2721-8994
* EL AMOR Restaurant & Tapas
台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄5號 02-27113397
* 鯤和風食堂
新北市新店區三民路130號1樓 02-29160520
* 98義大利
台中市大雅區中清路二段177號 04-25606098
* 義提尼Ittini
高雄市鼓山區明倫路68號 07-5502232

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台長： 嵐天

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