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2013-04-30 19:49:38| 人氣2,111| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

30秒，在家享受最正統日式美味! 愛麵族『水澤冷凍烏龍麵』新上市!

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愛麵族小蠻

伴隨著消費者一起長大的冷藏鍋燒麵第一品牌「愛麵族」，一直是許多台灣人熬夜念書或是颱風夜時的共同回憶，一碗熱呼呼的鍋燒麵不僅餵飽了飢腸轆轆的胃，也同時溫暖了每個人的心。

今年，「愛麵族」在累積了20多年的用心製麵技術下，並投入大量資金增設日本IQF等設備，終於跨了一大步，隆重推出冷凍麵系列--『水澤冷凍烏龍麵』!


哈日的台灣消費者對有日本三大烏龍麵之一的”水澤烏龍麵”應該不陌生，「水澤」是日本群馬縣的一個小村落，以烏龍麵和觀音寺聞名。而有400多年的歷史的“水澤烏龍麵”，其特色就是麵條彈牙、有嚼勁。

「愛麵族冷凍麵」秉持由日本技術移轉的精緻製麵技術，IQF急速瞬間冷凍，快速通過-1℃~-10℃的最大冰晶生成帶，保存美味的最佳狀態，而不破壞麵條組織，讓每一條烏龍麵外表滑溜似湯圓麻糬，麵芯Q彈有咬勁。


小蠻與主持人大愷

麵粉採用來自澳洲的黃金小麥，使用屏東-大武山當地蘊育的甘甜、純淨好水，經十六道工法，呈現出如手工現做般口感Q彈有嚼勁、久煮不爛的滑溜麵條。「愛麵族」並堅持100％純天然，絕不添加防腐劑、麵粉增白劑、人工味精，用冷凍技術讓麵體不需添加保存劑即可長時間保存，讓您吃得更安心。
「愛麵族」這次推出三種台灣消費者最喜愛的經典口味，有日式柴魚高湯風味，傳統牛肉風味，總匯海鮮風味。嚴選新鮮食材經長時間所熬煮出的濃郁高湯，清爽、鮮美、甘甜，有別於市面上常見的粉油包，更突顯出湯頭的鮮美與口味上的細膩。水澤冷凍烏龍麵不須解凍直接放入沸水30秒就可食用，只要一轉眼，不用去日本，在家就可輕鬆品嚐『水澤冷凍烏龍麵』那股鮮美有層次的好味道，每一口都能感受到濃厚的日本傳統氣息。


小蠻與廚師吳秉成

愛麵族水澤冷凍烏龍麵品名：
1.
愛麵族水澤火鍋麵
2.
麵族水澤烏龍麵(紅燒牛肉風味)
3.
麵族水澤烏龍麵(總匯海鮮風味)
4.
麵族水澤烏龍麵(柴魚高湯風味)

水澤急凍烏龍.

水澤紅燒牛肉風味


水澤柴魚高湯風味


水澤總匯海鮮烏龍風味

產品特色：
1.特選澳洲小麥粉、經16道工法，完美呈現出道地水澤烏龍麵口感。 
2.急速冷凍保存，保留麵條剛煮好的最佳口感(Q 、滑、潤、溜)。 
3.麵條口感紮實、Q彈有勁，且耐煮不爛。
4.無添加防腐劑、人工添加物及麵粉增白劑。
5.本身為熟麵條，調理快速、方便，水滾30秒即可輕鬆上桌。
6.獨特圓形烏龍麵，適用於任何鍋具。 
7.嚴選食材，精燉熬煮高湯:
*紅燒牛肉風味-以牛大骨精心熬煮的高湯，味道香純濃厚，香氣十足。

*總匯海鮮風味-嚴選蝦子、蛤蜊等新鮮食材熬製，添加干貝高湯，湯頭
濃厚、甘甜，鮮味十足。

*柴魚高湯風味-嚴選柴魚片精心熬煮的高湯，添加昆布高湯，湯頭鮮美、
清爽甘甜。

我要檢舉
台長： 嵐天

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