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2013-04-24 17:26:28| 人氣655| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

4個月甩肉25公斤 胖媽變身烘焙甜心  新Monk減肥法專攻頑固型肥胖有一套

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患者王小姐大啖甜點蛋糕

35歲的王小姐喜好美食,更是個甜點狂,對甜點的狂熱促使她成為烘焙老師,幾乎天天不離甜點及美食,也曾創下在甜點店一天內吃下20個甜點的驚人記錄,不忌口使她體重逐年增加,她試過許多方法都無法順利減重,也曾不吃澱粉改為代餐減重取代,但過於單調的飲食,讓喜歡美食的她無法堅持而宣告失敗,直到去年經友人介紹至診所看診,才發現原來是頑固型肥胖害了她,之後透過專業醫師協助,給予減重建議,分段採取新Monk減肥法,在減重期間也無需捨棄最愛的甜點,才讓她在4個月內從85公斤減至60公斤,順利減下25公斤。

台北京典麗緻診所盧佳享醫師表示,國內不少人都有肥胖問題,尤其以頑固型肥胖更是常見,一般來說,不管使用何種減重方法,若三個月內體重沒有下降5%;或是瘦了又復胖,且使用原先減重方法,體重已無法順利下降,都是頑固型肥胖的類型。造成頑固型肥胖主要原因有兩種,一種是初次減重就採取較為激烈的方法(如:節食或服用太強烈的減肥藥),雖然初期會瘦得快,但由於身體會產生抗性,故之後就會復胖甚至比原先減重前更胖;其次是沒找到生活習慣所造成的肥胖問題,都是頑固型肥胖無法順利減重的主要關鍵。

盧醫師表示,頑固型肥胖患者通常食慾較為旺盛,若一昩要求單調性飲食,較少人能持續下去,也是減重失敗的主因,所以減重也要採取合乎人性的方法。以王小姐個案來看,由於初次看診就明確表示喜歡吃飯及甜點等澱粉類食物,而且之前也試過較為激烈的減重方法,也讓她成為不易瘦身的頑固型肥胖體質,故建議她採用新Monk減肥法,從改變飲食習慣著手,每日下午兩點過後不要攝取澱粉類食物,甜點也在之前酌減食用,和原先Monk減肥法強調過午不食最大的不同在於,新Monk減肥法於下午兩點過後可吃青菜及高蛋白類食物(如: 雞肉、鵝肉、雞蛋、魚),尤其是減重時,攝取適量蛋白質更有助於燃燒脂肪,另外像是水果也儘量在中午前食用完畢。

只要了解患者肥胖的主要原因,就算是頑固型肥胖患者也可順利減重,但新Monk減肥法較不建議像是免疫系統患者(如:紅斑性狼瘡)、癌症、孕婦及重度憂鬱症患者使用。盧醫師強調減重方法因人而異,並不是所有人都適用同一種減重方法,仍需透過專業醫師判斷,只有了解造成肥胖的主要原因,才能給予正確的減重建議,即便遇到減重停滯期也可在醫師的協助下順利渡過。

新Monk減肥法飲食建議:
早餐:不含油的澱粉類食物(如:饅頭、山東大餅)、便利商店飯糰
中餐:以飯為主食(不要吃麵或水餃)、水果
下午兩點過後以青菜及高蛋白(如: 雞肉、鵝肉、雞蛋、魚)為主,建議避開澱粉類食物,適當補充溫開水(先含3秒鐘再吞下)

台長: 嵐天
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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