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2012-12-16 19:29:28| 人氣592| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

臺北客莊旅展熱鬧閉幕 客家湯圓人氣王出爐 最後一日送出千份客家美食

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2012客庄旅展湯元人氣王比賽,
羅媽媽客家美食的客家鹹湯圓瞬間秒殺,榮獲冠軍!

連三天的首屆「2012臺北客莊旅展」於昨日熱鬧落幕,主辦單位為感謝民眾支持,早上由曾獲得廚王爭霸賽亞軍的名廚打頭陣,現場大火快炒「苗栗風味粄條」及準備客家麻糬(粢粑)和福菜湯,下午還舉辦湯圓人氣王大賽,由現場民眾票選最具美味的客家湯圓料理,全日共上千份美食邀請民眾一起分享客家美味。

2012臺北客莊旅展天天都有超值優惠的客家美食競標、旅遊住宿券優惠搶購及創意DIY的活動,還有規劃將近150攤來自臺北、桃園、新竹及苗栗客莊的精選伴手禮與美食,在旅展最後一日,更是大方地送出上千份的粄條、粢粑、福菜湯及客家創意湯圓料理,宮現場民眾享用,各家旅遊業者也將壓軸的好康出盡,菁山遊憩區的貴賓泡湯券原價1188元、價值2200元的帥客旅店住宿券都在促銷小舞臺讓民眾以一折起標,立德飯店原價1999元的住宿券也以5折促銷,眾多好康優惠瞬間都被民眾搶購一空。


參與客家湯圓比賽的小朋友,眼神專注的搓著湯圓

從早上開始,首先登場的是千人搓湯圓大賽,延續前兩日人氣火紅的千人醃蘿蔔、草編活動,搓湯圓大賽在活動前就報名額滿,現場共有100組的大小朋友一起搓湯圓,參與民眾表示,參加比賽不僅有得拿,還能教導小朋友,寓教於樂意義很高,而下午的湯圓王人氣PK賽,匯集三位知名餐廳主廚,現場烹煮各100份甜、鹹及創意客家湯圓料理,包含加入黑糖薑汁的甜湯圓、加滿客家風味餡料的鹹湯圓及用抹茶紅豆來作調味的創意湯圓料理, 經過一番競爭激烈後,由「羅媽媽客家美食」所料理的客家傳統鹹湯圓獲得冠軍,羅文秀主廚表示:「能獲得人氣王很意外,自己一直堅持打響客家美食,尤其客家鹹湯圓是客家人最愛的傳統美食,希望大家都能喜歡」。



民眾開心領取客家粄條

台長: 嵐天
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品)

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