乾杯！讓你在酷暑清涼一下＠縱覽新闻

2012-07-09 21:41:26| 人氣913| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

乾杯！讓你在酷暑清涼一下

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GB瓶裝啤酒在台灣7-ELEVEN首次亮相

由左起蔡弘琦、Dan_Gorden、Jeffrey舉起靴子杯宣告GB瓶裝啤酒首度在台上市。

【2012年07月09日台北訊】以德國風味啤酒釀造聞名的GB啤酒，其中Hefeweizen以及捷克風格的Pilsner成為台灣7-ELEVEN今年國際啤酒節的精選特色啤酒，同時，也是GB瓶裝啤酒首次在台灣7-ELEVEN亮相。GB創始人之一也是釀造大師Dan Gorden為此特地來台，於台北新光三越A11的GB釀造餐廳舉行記者會，與饕客們一起品嘗Plisner和Hefeweizen啤酒的純釀麥香，而美國在台協會的長官Jeffrey也特別到現場致意，表示個人非常喜歡GB的啤酒，也很開心GB瓶裝啤酒在台上市，讓台灣民眾能品嘗到GB啤酒的特別口感。另外與會的7-ELEVEN國際行銷經理蔡弘琦表示，7-11每年都會舉辦國際啤酒節，這次特別引進GB瓶裝啤酒就是想讓台灣民眾嘗試一下不一樣的口感。現場並舉行開酒儀式，由Dan Gorden、Jeffrey及蔡弘琦舉起靴子杯宣告GB瓶裝啤酒首度在台上市。

GB釀造啤酒首度在台灣推出瓶裝啤酒，

也是國際品牌GB在全球首度與7-ELEVEN合作

這不但是GB釀造啤酒首度在台灣推出瓶裝啤酒，也是國際品牌GB在全球首度與7-ELEVEN合作，期望攜手將高品質啤酒推廣到便利商店通路，提供啤酒愛好者24小時來到7-ELEVEN也能隨時隨地享用GB啤酒。

GB以啤酒釀造為主，但卻以GB鮮釀餐廳先行於2008年6月進駐台北新光三越A11與台灣朋友見面，2009年6月前進中台灣成立GB台中店，2010年底入駐東區敦化商圈開設GB敦北店，直到今年才首度將GB瓶裝啤酒介紹給台灣朋友，Dan Gorden說「很榮幸能在台灣7-ELEVEN推出我們加州生產的瓶裝釀造啤酒。能被GB主要啤酒零售商7-ELEVEN選定成為國際啤酒節的精選特色啤酒，這對GB釀造啤酒來說是件令人興奮的事。」Dan Gorden更在現場為大家說明了這兩款啤酒的特色，並邀請大家品嘗這兩種清新但各具風味的啤酒。

而7-ELEVEN也表示，7-ELEVEN每年國際啤酒節都會尋找各國具特色的啤酒商品，在長期觀察並導入國際流行啤酒之下，7-ELEVEN也發現其中小麥啤酒是台灣較少有的啤酒類型，因此往往每次引進歐洲小麥啤酒都吸引啤酒愛好者以及嚐鮮族群，非常受台灣消費者歡迎，於是7-ELEVEN今年特別挑選了GB的具醇濃小麥香味的Hefeweizen以及清爽口感的Pilsner2款啤酒，希望提供給消費者更多有別其他美系品牌與歐洲小麥啤酒的選擇，讓消費者能夠品嚐多樣化、具質感的啤酒商品。這兩款啤酒在7/9-8/7的7-ELEVEN國際啤酒節期間首度曝光，每瓶售價69元，若一次購買3瓶可享79折優惠，喜愛啤酒的朋友們千萬別錯過！

GB釀造啤酒Hefeweizen 是未經過濾具巴伐利亞風味的小麥(Weizen)啤酒，由65%的小麥麥芽酒及35%大麥麥芽酒釀製而成，而且與其他釀造啤酒要高出20%高層次的自然碳化泡沫。並且使用獨特頂級的酵母菌珠進行發酵，可自然產出丁香、香蕉、柑橘以及泡泡糖口味，特別適合夏天飲用，若是在搭配上白色小牛肉香腸和剛出爐的餅乾，是絕佳美味。而捷克風味的Plisner啤酒是在啤酒花慶典必喝的啤酒之一，而來自德國的啤酒花會產出很棒的香氣以及注重苦味，而且還會呈現清澈金黃酒，口感非常清爽。

Dan Gorden表示所有的GB釀造啤酒都是根據德國1516年的啤酒純淨法，只用麥芽、啤酒花、水及酵母來釀造啤酒，要在冷凍的溫度與自然的碳酸歷經五個星期才能釀製完成。(※飲酒過量，有害健康)

提供啤酒愛好者24小時來到7-ELEVEN也能隨時隨地享用GB啤酒。

關於GB釀造公司

Dan Gordon (丹‧喬登)-啤酒釀造者

Dean Biersch (汀‧畢爾許)-正在尋找一個夥伴來開設啤酒釀造餐廳

丹‧戈登(Dan Gordon)以及汀‧畢爾許(Dean Biersch)在1988年在加州的帕羅奧圖共同創立了GB釀造公司，目標是為了在德國以外的地方生產最正宗的德國風味淡啤酒。1997年，GB在加州的聖荷西開了一個擁有最先進的釀造和裝瓶設施工廠，接著開始以瓶裝及分銷著名的德國風味淡啤酒，才逐漸開始有名。今日GB釀造公司是一個有著23年以上經驗的釀造啤酒先趨以及餐廳產業領導者，並且持續成長，在美國及國際上積極的擴張，自1998年起GB釀造公司以增加雙倍的生產量至310萬加侖，使得GB釀造公司成為舊金山灣區最大的釀造啤酒廠。更多的資訊請見：http://www.gordonbiersch.com/brewery.

產品介紹

Gordon Biersch Hefeweizen

GB Hefeweizen啤酒是真實的未經過濾的，巴伐利亞風味小麥(Weizen)啤酒以及酵母(Hefe)仍然存在。他是65%的小麥麥芽酒以及35%的大麥麥芽酒釀製而成。我們的Hefeweizen是比起其他釀造啤酒高出20%的高層次的自然碳化泡沫。獨特的頂級酵母菌珠用來發酵啤酒自然的產出的柑橘、香蕉、泡泡糖以及丁香口味。在巴伐利亞，這種傳統的啤酒在星期天早上去完教堂之後(有時在之前或當中)配上白色小牛肉香腸(Weisswurst)以及剛出爐的餅乾(Brez’n)

售價：69元/瓶，買三瓶打79折

通路：全省7-11

銷售時間：7/9-8/7(實際停售日會視銷售狀況微調)

酒精度：5.5％

苦味：12IBU (苦味程度)

糖：2.7％

Czech Style Pilsner

捷克風味的Plisner是啤酒花的慶祝，它首次被釀造是在1842年在捷克鄉鎮比爾森(Plisen)，使用由捷克僧侶從德國走私的獨特的酵母釀造而成。比爾森周圍地區都因它的啤酒花有名。Pilsner是第一個釀造出清澈金黃色，在這之前的啤酒都是黑色並混濁。

售價：69元/瓶，買三瓶打79折

通路：全省7-11

銷售時間：7/9-8/7(實際停售日會視銷售狀況微調)

酒精度：5.2%