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吳寶春首次公開麵包製作祕訣! 現場不藏私公開教讀者法國麵包製作技巧!

《吳寶春的麵包祕笈》新書發表會【2014年10月25日 台北訊】 今年10月1日,世界麵包冠軍師傅吳寶春出版第一本麵包食譜書《吳寶春的麵包祕笈》。這本書首度完整呈現吳寶春一身絕學,書裡不藏私公開34道麵包食譜,包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等,書...

新聞台: 縱覽新闻 | 台長:嵐天
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