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2002-02-24 17:41:48| 人氣274| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

伯爵茶日記

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第一次....at辦公室
濾網茶袋、兩茶匙伯爵茶葉、
一茶杯的熱水量、一包糖、一個奶油球
時間：5 min
結果：so so

第二次....at家裡
兩杯份量的玻璃小茶壺、四茶匙伯爵茶葉、
熱水瓶的熱水加滿茶壺、四茶匙糖
倒至茶杯加入一個奶油球
時間：5 min
結果：so so

。。。。。。。。
（與第二次方法大同小異的反覆試驗）

第N次....at家裡
四杯份量的水放至牛奶小鍋裡、
五茶匙伯爵茶葉，放置瓦斯爐上煮
煮沸關小火靜置約3 min
加入兩大匙鮮奶煮約0.5 min
加入八茶匙糖，關火
濾掉茶葉倒入其他容器
結果：好喝一點點，不夠甜

就像我以前煮咖啡一樣
煮起來絕對不會有外面店裡喝的好喝
甚至可能難喝的可怕
但是自己動手試驗跟到咖啡店喝好喝的飲料
我對兩者的喜愛程度不相上下
這就是為什麼我會上網訂twinings的茶
跟喵一樣，我也沒有什麼專用的高級器具來泡茶，
但我才不會懶得自己泡呢!!
一定要努力試驗泡出好喝的茶!!
只是不知道還有什麼其他的方法可以試驗呢??@@

我要檢舉
台長： 小葵

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