博客來暢銷食譜:東西特色料理一本通：日式壽司和定食＋韓式燒烤和甜點＋西式麵點和沙拉，560道超人氣美食大集合

 

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[ 內容簡介 ]

不必出國花大錢，在家就能品嘗道地的風味好菜！

　　560道超人氣的日式、韓式、西式美食大集合 
　　日式壽司和定食＋韓式燒烤和甜點＋西式麵點和沙拉

　　跟著國際烹飪大師一起展開環遊世界的味覺之旅，
　　壽司、蓋飯、煎餅、排餐、義大利麵……，應有盡有，
　　輕鬆學會東西最具代表性的經典美味，
　　窩在家也能享受新奇香濃的好味道！

　　本書由國際級烹飪大師親自掌廚，詳細介紹日式、韓式、西式等各國料理的特色，從烹調器具、食材挑選、沾醬調製，到刀工切法、擺盤上桌，內容豐富，好學易懂，讓你下廚更輕鬆，餐桌菜色更多元！

本書特色

　　．完整收錄日式、韓式和西餐料理的經典做法，樣樣精彩，道道美味。
　　．560道風味異國餐點、1000多張精美圖片，在家就能學會國際級的好廚藝。
　　．精細講解、精準配料、詳細步驟圖，助你快速上手，絕不失敗，超有成就感。
　　．針對不同體質和需求，提供每道料理的營養功效和適合對象，是吃出均衡和健康的料理百科。

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