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2008-09-07 08:25:48| 人氣1,660| 回應6 | 上一篇 | 下一篇

Blueberry Ricotta Cheese Cake

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　上次做蛋糕後,做蛋糕的感覺又好像有點回來了.這次做低脂藍莓起士蛋糕請農友們吃.也順便實習一下,這次我在報紙裡看到把果醬放在餅低和起士之間,做成夾層藍莓.所以我把食譜改了點點...不知烤出來是什麼效果呢^^


很久沒有做蛋糕的感動了~~由不會做到會一點點~~從前覺得做蛋糕麵包是一件很厲害的事情~~小時候常在麵包店的玻璃窗外看麵包師傅做麵包,會很開心啊~~覺得很奇妙的事情呢~~
　這就是RICOTTA CHEESE~~
　這是我剛從醫院拿回來的血~~哈哈~~
其實是藍莓果醬~~真空包裝,不錯.
　這是先準備好的餅低.
　把果醬加在餅低上面.我把它們弄在中央.怕烤完醬會流出來.再放上生鮮生果.
　再把起士倒進入.再放上生果在面,之後弄它們進起士裡.

放進預熱好的烤箱~~
　烤完啦～～
　呵呵～～香香的～～明天切開就知道裡面是什麼樣子啦～～
P

我要檢舉
台長： 海倫.H.

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阿譚
看來滿可口的！
如果當作生日蛋糕應該也ok吧？至少是親手做的，心意十足！
2008-09-07 20:14:58
版主回應
味道不錯的啊~~
昨天拿去農墟請朋友們吃,也有請那裡的工作人員,他們都說好吃啊~~有的最喜歡裡面的果醬,就是這次試驗成功了~~嘻嘻~~
2008-09-08 06:55:14
魔彈射手
看來不錯~~~~
2008-09-07 23:25:04
版主回應
謝謝~~
2008-09-08 06:55:46
亞倫
好厲害喔
2008-09-08 00:18:16
版主回應
沒有厲害啦~~很容易做,跟著食譜做就可以^^
2008-09-08 06:56:49
文紋蚊
哇~~~~哇~~~~哇~~~~~
好好吃哦!......
歐買尬~~~~好誘人唷!
這個再淋一點巧克力醬應該會讓人連盤子都啃掉....
2008-09-09 14:04:21
版主回應
嘻嘻~~原來文紋紋喜歡吃巧克力^^
2008-09-11 02:15:40
文紋蚊
被妳發現了~~~~^^
2008-09-25 00:34:38
mi ya ko
手好巧喔
這個蛋糕就是讓人一看就覺得很可口呢^^
2008-09-27 23:53:30
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