水母之爭必也腿乎＠雜物房是天堂　四房

2010-08-26 20:28:41| 人氣561| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

水母之爭必也腿乎

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2010南投美人腿節活動，將於28日至9月5日連續2個週休假日在埔里花卉物流中心舉行，重頭戲「美人腿公主」選拔，首度有來自大陸浙江省麗水市的5名佳麗報名角逐。

南投縣埔里鎮擁有優良水質與溫和氣候，是茭白筍主要產地，栽培面積達1768公頃，年產量約4萬800餘公噸，占全台總產量的85%。

茭白筍除去外殼後，白嫩筍莖如美女美腿一般，因而博得「美人腿」美譽，也成了地方的特色美味。

為了行銷埔里地區的茭白筍，南投縣政府結合埔里鎮農會舉辦美人腿節活動，並選拔美人腿公主，為茭白筍產業行銷代言。

今年的美人腿節主要有3項比賽，除了美人腿公主選拔外，還有茭白筍料理競賽及生鮮茭白筍評鑑。此外，安排茭白筍生態導覽體驗活動、茭白筍DIY，以及茭白筍水餃、粿、泡菜、丸子等小吃的推廣活動。

南投縣長李朝卿今天在埔里花卉物流中心為即將於28日登場的美人腿節活動宣傳，現場秀出各種茭白筍美食料理，並安排去年獲前3名的美人腿公主走秀，邀請全國民眾到埔里體驗美人腿產業文化。

今年報名角逐美人腿公主選拔的佳麗有85人，包括北部幾個有種植茭白筍的縣市，如宜蘭、台北縣。這些參賽佳麗聚集在活動會場練習美姿美儀，吸引遊客駐足圍觀。

李朝卿表示，大陸浙江省的杭州市及麗水市也生產茭白筍，因此，今年活動特別邀請大陸參加，麗水市已同意派出5名佳麗參與角逐，將於近日來台。

埔里農會總幹事何世鴻表示，埔里的茭白筍經由種植技術的改良，已經全年都可生產，今年除了以推廣美人腿小吃為重點，也與廠商合作開發「美人腿泡麵」，可望在中秋節推出，將可提升茭白筍產業的附加價值。