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2016-04-16 23:48:16| 人氣12,368| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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[台北巿大同區]迪化街美食 老阿伯魷魚羹。金桔檸檬。妙口肉包。古早味顏記杏仁露花生湯


老阿伯魷魚羹
地址:台北巿迪化街一段226號

看到周三的食尚玩家介紹了老台北的經典美味,立刻搜尋資料,發現了一步一腳印介紹了美食製作過程
https://www.youtube.com/watch?v=ow94UqBXVvg
五六十年老攤子現在有店面在迪化街,由弟弟經營,姊姊則是到內湖開了禾翊魷魚羹(地址:台北巿內湖區成功路三段187巷4-1號 電話2794-9108)以上是我查到的資料,有誤請指正~

跟朋友選了週末來迪化街,偏偏事情一堆,忙完來報到時接近收攤,主食只剩冬粉,輪到我們時,連乾冬粉都不夠只能作湯,於是亂亂點,等以後有機會早一點來,好好享用超超超想吃的油葱飯~


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魚丸冬粉$55


之前吃過佳興的福州魚丸,老阿伯的跟佳興一樣都是偏軟的口感,但餡多了魚肉的味道,我喜歡,至於佳興很久沒吃,改天再去吃,比較看看


魷魚羹$60
拍起來很大,其實小小一碗,約莫六根魷魚羹,一定要加桌上的烏醋,此外還有個不可缺的聖品


店家自製的辣沙茶醬加一點,味道更有層次~


金桔檸檬
位置:迪化街與歸綏街口


一杯金桔檸檬$35,老闆現點現榨,真材實料~


妙口肉包
地址:台北巿迪化街一段120號彰化銀行騎樓下(民生西路與迪化街口)
臉書:https://www.facebook.com/妙口四神湯肉包專賣店-900623960052567


肉包$20
加了黑胡椒跟洋葱,味道偏甜


古早味顏記杏仁露花生湯
地址:台北巿迪化街一段21號永樂巿場



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杏仁+綠豆$40


杏仁露其實是杏仁豆腐,QQ的,我吃了一口,還是沒法喜歡杏仁的味道啊


花生湯$55
其實肚子已經很飽了,為了陪朋友吃冰,硬是點了碗花生湯(內用規定一人一碗)一般坊間為了加快花生軟爛速度會添加小蘇打,但這花生湯沒有惱人的鹼味,嚐得出熬煮的用心,只是好久沒吃這麼甜的甜湯,有點受不了,到此就豎白旗打住再也吃不下別的了~


台長: 獅獅
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全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 獅獅吃東西 |
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