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2015-09-23 03:21:52| 人氣6,916| 回應0 | 上一篇 | 下一篇
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[台北巿信義區]愛.熟成21牛肉麵市府捷運店


阪急美食街開了一家首創乾式熟成風味的牛肉麵




好大一碗牛肉麵啊!




照例附上不清不楚旳MENU


桌上調味料只有鹽跟辣油,辣油不辣


點完餐後,先上三樣佐料,由左至右分別是酸菜,還有用來沾牛肉的辣豆瓣醬,以及可以加在湯裡的醋漬辣椒


紅燒半筋半肉$195



肉塊跟筋味道很好,湯頭亦鮮,但我真的吃不出來煮成牛肉麵的乾式熟成牛肉有什麼不同


帶勁小戰斧$280


阪急限定的小戰斧牛肉麵,所謂小戰斧指得是肩胛小肋排,是目前獨家使用的部位


要加一成服務費
感想:推薦給喜歡原味的朋友,口味重的可能不會很喜歡



愛.熟成21牛肉麵
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台長: 獅獅
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