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2013-06-28 11:01:04| 人氣67| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

諾亞娛樂賭城-雞蛋禁藥 零檢出 衛署拒讓步

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諾亞娛樂賭城-雞蛋禁藥 零檢出 衛署拒讓步
農委會提容許值「為何雞肉就可以」  

衛署指蛋檢標準,依農委會動物用藥標準訂立。圖為民眾選購雞蛋。陳國楨攝
【戴安瑋、蔡明樺、張博亭╱台北報導】諾亞娛樂賭城近來部分雞蛋被檢出有動物用藥或農藥殘留,引發民眾不安,農委會主委陳保基認為,衛生署應檢討「零檢出」的檢驗標準,考慮比照歐盟對部分現禁用的動物用藥訂出安全容許值。衛生署回應,針對雞蛋零檢出,農委會應提出具體理由,而蔬菜、米等則可討論是否訂微量安全容許值。


 
農委會主委陳保基昨受訪指,最近有雞蛋、有機米被檢出有微量禁用的動物用藥或農藥,對身體傷害小,但衛生署規定零檢出引發食安恐慌,而歐盟等對雞蛋、有機作物等,都訂微量安全容許值,衛生署若堅持零檢出,就太嚴苛了;像目前雞肉能有部分動物用藥殘留,雞蛋卻不行,他也難以理解。 

蔬菜殘留可討論
衛生署食品藥物管理局局長康照洲指,衛生署是因應農委會提供的動物用藥肉雞可用、蛋雞不可用的標準,才訂出雞肉可殘留藥物,雞蛋不得檢出的標準,若農委會認為前端不可用藥,後端雞蛋可檢出禁用的藥物,「請拿出理由,否則衛生署會因沒把關好食安被罵死」。
康照洲並指,若部分米、蔬菜等栽種過程,受空氣飄散因素,致產品被檢出有微量禁用農藥殘留,「這可討論訂微量安全容許值」。
台灣風險分析學會祕書長、公衛學者吳焜裕說,農委會要證明禁用動物用藥開放後,對人體無害,才能讓大眾信服。民眾吳佩芳說,食安把關還是從嚴處理比較好。 

民:把關嚴較好
針對食安問題,《蘋果》昨也在《蘋果生活八爪魚》臉書粉絲團(https://www.facebook.com/appledailylifeoctopus)邀來林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑駐站,為粉絲解答食安問題,許多粉絲關心蔬果如何清洗;林杰樑表示,可將蔬果浸泡在流動清水中約十五到二十分鐘,再開大水沖與用軟毛刷刷洗,其餘相關問題,讀者也可上《蘋果生活八爪魚》瀏覽。 


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台長: 諾亞娛樂賭城✿CC

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