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吃筍的季節

(鉛筆,電繪) 最近收到親戚送的新鮮竹筍,這才想起,是吃筍的季節呀! 對於筍子,我這「都市俗」外加廚房生手,總是搞不清楚筍子的種類,到底是綠竹筍還是麻竹筍,做成超級開胃酸筍的又是什麼筍?但我知道,有筍子吃的季節是幸福的,不論怎麼煮,都是無限美味。 家裡常見的作法有幾種。 短短的...

新聞台: VIVA LA VIDA | 台長:Shyaan Lin
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