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簡易麥德姆小餐包DIY

簡易麥德姆小餐包DIY~颱風假在家DIYㄉ小餐包工具：量秤、打蛋器備料：1.高筋麵粉約130公克2.低筋麵粉約25公克3.冰牛奶約80公克4.酵母約0.5小匙偷懶直接倒進低筋中5.白糖約20公克一樣偷懶直接倒進低筋中6.鹽約0.375小匙7.全蛋1/4顆(和麵用)8.無鹽奶油約20公克9.剩餘蛋黃(第一次烤完塗表面用)須加水約半大...

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