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邊境串燒WildBBQ 距離新竹火車站 騎車約五分鐘的距離

斗大黑字搭配簡潔有力的白色招牌 掛上整排小吊燈

只有夜晚有營業 很適合三五好友宵夜場或下班小酌的地方！

店裡以方桌為主還有單排長桌  氛圍舒服 溫暖的黃光線不會過於昏暗～

店內沒有制式菜單 菜單價格通通寫在店外黑板上

透明拉門冰櫃所有食材一目了然 食材保持低溫能維持新鮮

不會直接暴露在外面 看起來既乾淨又衛生 值得讚許！

 

串物燒烤食材 琳瑯滿目  雞 豬 牛 羊 海鮮 蔬菜 應有盡有～

想吃什麼直接打開冰櫃現場夾取再結帳就可以了！

蘋果氣泡飲 喝起來類似蘋果西打那樣冰涼順口

Orion日本生啤酒 啤酒杯有事先放冰箱冰鎮     為的是讓倒入的啤酒溫度不要降的太快而影響口感

淡雅的啤酒花香氣 喝起來風味相當清爽！吃串物燒烤怎麼能少了它～

-雞腿肉 醬香十足 肉質鮮嫩 雞皮帶有微酥脆度！

-雞心口感出乎意料柔嫩 沒有苦苦的腥味    打破我對內臟類的恐懼！內臟控吃起來！

-脆皮肥腸 腸子乾淨無腥臭 鑲入滿滿青蔥   撒上白芝麻提味 有嚼勁卻不難咬～趁熱吃才不會變硬

-雞屁股俗稱七里香 烤的酥香肥嫩！微辣醬香很加分  ～ 

-雞皮本身富含膠質 口感Q彈Q彈不錯吃！

-雞胗也就是雞的胃 吃起來有嚼勁 不少台灣人愛吃內臟 有雞胗的串物店還挺少見的呢！

-櫛瓜 烤到微軟略帶清脆濕潤很對味  櫛瓜要料理的好吃其實不簡單ㄋㄟˇ

-豬血糕 口感微硬脆紮實 是能增添飽足感的串物

-青蔥猪五花卷 Ｑ彈豬五花搭配蓊綠青蔥   美妙滋味在口中綻放 忍不住讓人想一吃再吃

-絲瓜豬五花卷 絲瓜爆汁超水潤和五花肉完美結合   心目中最好吃的串物MVP非它莫屬！

-蘋果豬五花卷 肉包裹又脆又甜的帶皮蘋果 清新果香降低五花肉的油膩感  巧妙搭配神好吃！

-泡菜豬五花卷 清甜豬肉捲入酸酸又辣辣的黃金泡菜   絲毫感覺不出豬五花油膩！好喜歡～

-美國牛肋串 不光肉質軟嫩 還逼出滿滿牛肉香氣    美味的牛肉串就該如此！太好吃啦～～～！

-孜然羊肉串 羊肉沒可怕羊騷 撒上孜然粉滋味甚是迷人～

-黑胡椒梅花豬肉串 肉質軟嫩簡單撒上黑胡椒就很對味！

-杏鮑菇口感如鮑魚般肥厚 口感水潤水潤的

-香菇口感柔嫩水潤 有濃厚的菇味

-四季豆 用烤得醬香明顯吃起來水潤不乾癟   來個蔬食綜合一下味蕾剛好！

-雞翅肉質還不錯 關節處截彎取直好啃咬！愛吃翅膀的朋友不怕啃的嘴巴油膩膩啦！

魚下巴油脂豐潤 魚皮烤得酥脆 雪白魚肉入口即化   擠上檸檬增添清新感～

-雞柳條 火侯拿捏得宜不會烤的太乾！肉質吃起來紮實不會過老！單價很親民！

-手工香腸 一口咬下豬肉好嫩口好清甜哦～跟外面賣的香腸很不一樣 有夠厚呷！

-番茄豬五花卷 油亮的豬五花 爽口不膩    包裹新鮮小番茄     味道很合拍～

-青椒口感很有厚實度 咬起來很多汁～辣辣的口感吃起來很過癮！

玉米 金黃色玉米粒啃咬起來不費力    充滿魅力的燒番麥醬汁是靈魂的關鍵阿～

甜不辣片 紮實有Q度 邊邊烤的微酥脆～

魷魚 貼心的剪成易入口的大小 口感有嚼勁 很適合下酒！

午仔魚一夜干 魚肉結實兼具海味 佐上椒鹽更襯托出魚肉鮮美 吃的時候要小心魚刺～！

蒜香蛤蜊湯 加入了大量蒜片和九層塔 湯頭香氣極為濃郁   蛤蜊個頭不是特大的那種 但粒粒鮮甜～

飛魚辣醬燉牛腩煲雙享 湯品約一到兩人份量    

辣感沒有很明顯 倒是番茄的酸甜感比較印象深刻

裡面有牛腩 玉米筍 高麗菜 很下飯的一道料理～

牛腩滷的很軟爛 高麗菜葉挑選特別嫩口的部分

原來不只串物燒物厲害 連燉牛腩也是拿手菜啊！

吃過無數串物店 還是頭一次吃到整體水平如此高的串燒

邊境串燒WildBBQ真的是隨便點都能拿的出手來！

烤功非常厲害！食材都不會有燒焦或烤太乾的問題！

雲端外帶點餐：https://shop.ichefpos.com/store/HqT_kmoP/ordering

邊境串燒提供便捷的點餐方式   在家自行訂餐後再來取餐即可     目前有「外帶九折」優惠唷！     

YouTube影片有更多介紹~

邊境串燒WildBBQ 新竹店

地址：新竹市北區演藝路177號

電話：03-5430050

營業時間：週一至週日 18:00–24:00

粉絲團： https://www.facebook.com/%E9%82%8A%E5%A2%83%E4%B8%B2%E7%87%92wildbbq%E6%96%B0%E7%AB%B9-109991291491000

 

 

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