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風太日式燒烤 距離中壢火車站步行約八分鐘

門口前方ㄇ型座位區 有彩繪翅膀牆及有趣的仿真燒烤抱枕

讓等候的人不無聊 能夠拍照打卡殺時間～～～

店內走道座位寬敞 不容易互相碰撞    



排煙設備吸煙力強 吃完後衣服不會滿是燒烤味



總共有上下兩樓層 座位相當多 很適合團體包場聚餐 

人員服務態度佳 勤換烤網 會教我們一些燒烤小技巧 

顧客能自行體驗燒烤樂趣  人員也會適時從旁協助

店內提供飲料及明治冰淇淋無限取用  冰箱飲品則是另外計價 



餐點有兩種價位價478 538 價差60元  538選擇性更多更值得推薦  




桌邊有基本的醬料 若需要玫瑰鹽或孜然粉 可以另外向人員索取

據說味噌醬和風味醬1:1  加一點蒜泥  是店家推薦的完美比例

用餐時間兩個小時 結束前40分鐘會做最後加點



特選雪花牛 油花最多 牛肉緊緻 香氣濃郁 相當可口 

霜降嫩肩 油花分布均勻好看  肉質鮮甜多汁 也很不賴!

精選沙朗 中間帶一條筋 口感嫩軟 厚薄度剛好

精選低脂豬 想吃燒肉又想不那麼肥 低脂肉片是最佳選擇

特級梅花豬 油花分布呈線條狀 燒烤難度不高  口感軟潤好吃 

煙燻豬培根 完美圓弧型煞是好看  本身吃起來略有煙燻鹹味

無需另外沾醬 就相當夠味兒~~~人氣推薦!

翼板牛肉屬於牛肩胛部位 肥瘦比例剛好  軟嫩之中略帶彈性  不油不膩





松阪豬俗稱黃金六兩肉 燒烤後口感比較酥脆彈牙 撒上一點胡椒 滋味甚好

帶骨羊小排 沒有可怕的羊騷味 肉質結實有咬勁 

搭配孜然粉 味道非常合拍 值得一試

炙燒雞腿排 貼心用成小塊小塊好入口的大小

熟度好掌控不易烤焦  燒烤後吃起來皮脆肉嫩 



法式豬肩排 看似很肥膩 實際吃起來其實還好  肉質Q彈 香氣十足

厚切菲力牛排 人員會用剪刀幫忙剪成一塊塊

牛排是有厚度的口感 一口咬下肉汁滿溢  讓人喜歡

單吃太多肉難免會膩口 來一份包肉生菜葉 綜合掉口中油膩感吧 
 


韓式泡菜 單吃爽脆嗆辣  搭配肉類一起更添豐富層次感

南瓜薄片 有著綿密口感和淺淺南瓜甜味 用烤的原來那麼好吃    

厚切杏鮑菇健康低脂 口感鮮嫩有著獨特嚼勁

味付干貝 一粒粒飽滿肥厚 吃在嘴裡能感受到濃郁海味 



鮮嫩雪鲂魚 口感類似多利魚 魚肉像雪花般細嫩 入口即化  相當好吃 

薑絲蛤蠣湯 蛤蠣肉吐沙乾淨 鮮美無腥臭  湯喝起來很鮮甜 

奶油金針菇湯  淡淡奶油香氣迷人 金針菇口感滑順 不錯的湯品

冰烤地瓜 口感鬆綿紮實 有豐富的膳食纖維 嗑完一個超有飽足感   

乳酪一口酥表面烤得脆脆的 酥皮裡包裹乳酪醬 滋味酸酸甜甜  

讓人眼睛為之一亮  實在太好吃  馬上再追加一份

日式手工年糕 中心處因熱氣而爆漿開來  口感硬脆有Ｑ度

先沾香甜煉乳再沾花生粉  是讓人心花開有幸福感的甜食

風太日式燒烤

地址：桃園市中壢區中美路31號

電話：03 426 2529

營業時段：上午11:30 - 下午11:30

網址：www.phontai.com.tw

粉絲團：https://www.facebook.com/FengTaiRiShiTanHuoShaoRouzhongLi/

  金亮亮

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