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博客來書籍館;飲食相宜與相剋速查圖典
作者：胡維勤 出版社：心經典文化 出版日期：2012年03月02日 語言：繁體中文 ISBN：9789866024160 裝訂：平裝
內容簡介
博客來書籍館;飲食相宜與相剋速查圖典
top 111種必吃食物的1000多組相宜與相剋搭配36種藥物宜忌、12種人群宜忌、51種病證宜忌 圖文對照、內容詳盡、指導科學合理的飲食 不可不知的飲食搭配法則完全揭示 搭配不同，功效大相逕庭 還有常見病症的飲食指導與提醒，每個家庭必備的健康經典！ 【核桃】 │相宜│鱔魚 紅棗 薏米 黑芝麻 芹菜 百合 │相剋│白酒 土雞 黃豆 茯苓 鱉肉 【甘草】 │相宜│馬鈴薯 花生 山楂 冬瓜 烏梅 韭菜 │相剋│黃魚 鯉魚 鯽魚 河豚 海帶 豬肉本書特色 ★精心挑選111種日常必吃食物：詳細分析性味、解析其營養成分及功效，拓展食物的選購、儲存、烹調知識。 ★分類解析1000餘組食物相宜與相剋。 ★完整分析51種居家常見疾病飲食相宜與相剋：公開最佳食療組合與禁忌搭配，拓展常見病的發病原因與病證表現等知識，總結生活宜忌與保健常識。 ★詳細陳述藥物與食物的相宜相剋：介紹藥物功效與選購、儲存要訣、藥物與食物的相宜相剋組合。 ★悉心指導12種人群飲食相宜與相剋：宜食、忌食一看便知。作者簡介專業醫師 胡維勤 專業保健醫生 著名醫學家 畢業於第二醫科大學醫療系,夾腳拖鞋。現為專職醫療保健醫生，被譽為「有突出貢獻的醫學家」。
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