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西貢吃海鮮 18教職員疑中毒 曾進食焗生蠔龍蝦 (明報) 01月 27日 星期六 05:10AM 【明報專訊】西貢新德記海鮮酒家發生懷疑食物中毒事故，18名中學教師及職員本周二（23日）在該酒家分別進食椒鹽焗生蠔、焗龍蝦、白焯海生蝦及蒜蓉粉絲扇貝後，出現肚痛和腹瀉，各人均毋須入院。 食環署前日接獲通知後，已到該酒家調查，並取走環境樣本，酒家衛生環境一般，目前有待化驗結果。酒家昨晚照常營業，職員表示會加強環境清潔。 衛生署衛生防護中心指出，橫頭磡潔心林炳炎中學70多名教職員，本周二到西貢新德記海鮮酒家午膳後，當中18人懷疑食物中毒，他們進食午餐約7.5至75.5小時後，出現肚瀉、嘔吐、肚痛及發燒等病徵，其中8人向私家醫生或政府門診求醫，他們現時情穩定，毋須留醫。 懷疑食物中毒的教職員包括3男15女，年齡介乎23至66歲，他們午膳時吃過椒鹽焗生蠔、上湯焗龍蝦、白焯海生蝦、蒜蓉粉絲扇貝、薑蔥焗海蟹、清蒸海青斑、椒鹽鮮魷及鹽焗雞。衛生防護中心初步調查顯示，事件可能與細菌引致的食物中毒有關，正進一步調查。 真的真的很醜... 蠻丟臉的.... 從來都未曾發生過這事... TOO BAD!!!~