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更新日期:2009/08/23 04:09

記者張勳騰、陳界良／專題報導

台鹽通霄精鹽廠已朝向觀光工廠發展，全方位開發食用鹽、養生鹽及美妝市場，廠內也有全國唯一的「鹽宗」夙沙氏的雕像，發展鹽宗公仔、鑰匙圈、平板木雕及祈福鹽袋等周邊觀光商品。

立有全國唯一「鹽宗」夙沙氏雕像

通霄精鹽廠內的「鹽宗」夙沙氏雕像，高2.45公尺、重5噸，採白玉石雕刻，夙沙氏的右手挽著魚網、提著一條大魚，腳踏著一隻野豬，左手高捧鹽晶。

通霄精鹽廠廠長廖惠正說，依「中國鹽政史」記載，世界鹽業最先發展在中國，最古是神農時代的「夙沙氏」，煮海水為鹽，被後人尊為「鹽宗」。

通霄精鹽廠已推出與鹽宗有關的紀念商品，及寫有「學業如意」、「事業順心」、「愛情守護」、「避邪」的祈福鹽袋；廖惠正說，民間信仰認為鹽可用來避邪、開業求財，再加上「鹽」與「緣」有諧音，也被隱喻「緣分」，情侶及新人適用「愛情守護」的祈福鹽袋，增加緣分、福分。

一包國產精鹽只賣15元，通霄精鹽廠擷取製鹽過程產生的海洋蒸餾水，經過多道加工處理後，產製「海洋鹼性離子水」、「海洋生成水」等，符合現代人的健康、養生觀念，價格賣得更好，增加鹽廠營收。

沐浴鹽、保養化妝品商品多元

鹽廠技術研化課長杜進漢說，鹽廠也開發複方料理鹽、健康減鈉鹽、天然超鮮鹽、蒜味辣椒鹽、香菇胡椒鹽及藻醬油等各種商品，另有SPA沐浴鹽、美鹽皂、鹼性牙膏與各種保養化妝品，方便參觀遊客順道採購。

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